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Quiche aux endives et aux 2 fromages

Publié le par sylvieaa

Quiche aux endives et aux 2 fromages

Je sais que l’on arrive en fin de saison de l’endive mais je ne pouvais pas ne pas vous faire connaître ma fameuse quiche aux endives. Au début, je la faisais avec du gouda fruité, râpé dans la crème et coupé en lamelles et disposé en soleil sur la quiche....

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Choukchouka (ou Fondue de poivrons à l'orientale)

Publié le par sylvieaa

Choukchouka (ou Fondue de poivrons à l'orientale)

La tchoukchouka est un plat typique berbère. Je ne suis pas une experte en cuisine orientale (ma belle famille l'est pour moi) mais je m’essaie à quelques recettes et celle-ci a toujours un franc succès donc je voulais vous la faire partager. N’hésitez...

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Rochers aux abricots et noix de coco

Publié le par sylvieaa

Rochers aux abricots et noix de coco

Il me restait des blancs d’œufs au frigo, je pensais donc faire des congolais (car j’ai déjà une belle réserve de blancs d’œufs au congélo) mais je suis tombée sur cette recette. Dans le livre, le titre de la recette est « Macarons aux abricots et à la...

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Rösti au thon

Publié le par sylvieaa

Rösti au thon

Voici une petite recette sympa et facile, rien d'extraordinaire. C'est une recette que j'ai eu par Cuisine de A-Z mais dont j'ai apporté mes modifications et mes "améliorations". Pour 6 personnes Ingrédients : -6 grosses pommes de terre -1 boite de thon...

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