Amuses bouche

... . Voici le dernier dessert pour les fêtes, la couronne de noël faite de choux chocolat et garnis de crème pâtissière sur une base de pâte feuilletée, une petite ressembance avec le saint Honoret. C'est surement la dernière recette de l'année, je vais...

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. . Aujourd'hui, pas de blabla, du résultat. On est à 10 jours du réveillon et j'ai encore 2 desserts à vous proposer. Donc aujourd'hui la bûche au grand Marnier, oui encore du grand Marnier et dans la semaine je mettrai la recette de la couronne de Noël...

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. .. Je vous avez promis une recette de bûche mais je vais plutôt vous proposer une recette de feuilleté ou mille-feuilles à base de clémentines et mousseline au grand Marnier. Ce dessert ressemble un peu au feuilleté que j'avais présenté l'année dernière...

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. ... . Vous allez me dire, encore des macarons!!!! Et bien oui, je suis atteinte d'un drôle de syndrome, tous les matins, je commence ma journée par un fournée de macarons. Oui, j'adore les faire, bien plus que de les manger et de commencer ma journée...

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