Amuses bouche

.......... et j'aime ça!!! Ce soir c'est Halloween, je vous l'ai déjà dis, dans mon voisinage ça ne se fête pas. Par contre, je m'amuse à faire des sablés, cupcakes ou gâteaux sur le thème de "l'horreur". Pas de nouvelle recette aujourd'hui, juste quelques...

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Voici une autre recette où le sucre a été remplacé par un sucre naturel, ici le sirop d'agave. Ce sirop n'a pas de goût prononcé, il est doux, j'ai donc parfumé mes cheesecakes au yuzu, agrume que j'adore. La version en pot est très pratique et l'utilisation...

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Il y a peu, j'ai été contacté par le portail en ligne Mieux sucrer.com pour me présenter leur produits et surtout leurs coffrets. Ils me proposaient de m'offrir un coffret de mon choix mais surtout d'en faire gagner un à l'un de mes lecteurs. J'ai accépté...

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Depuis des années, je suis à la recherche du gâteau au chocolat idéal pour les gâteaux d'anniversaire. Je recherche un gâteau moelleux, une mie pas trop dense, humide, pas bourratif, qui ne fait pas trop de miettes et ne se bombe pas trop à la cuisson.........

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