Amuses bouche

Recette de bûche de dernière minute mais assez facile à faire donc je l'ai rédiger rapidement bien que cette recette date du Noel 2019. Pour la génoise 4 œufs 120 g de sucre 100 g de farine 1 zeste de citron Pour le sirop 80ml de sirop de canne (en grande...

Lire la suite

…

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de sablés très gourmand, des sablés fondants fourrés au chocolat bond dulcey (un chocolat blanc caramélisé). Vous pouvez bien sur le remplacer par un autre chocolat, de la confiture, caramel beurre salé........

Lire la suite

…

Je passe vous déposer ici une recette sans gluten, des amaretti très chocolat parfait pour les gâteau gourmands. J'ai déposé sur les amaretti tout juste sorti du four, une pistole de chocolat, les très large au lait, proviennent de chez Grand Frais.

Lire la suite

…

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le boulot, un gâteau avec un effet "tricot" tout douillet, parfait pour cette fin d'année. Le Molly cake, je l'avais préparé avec une ganache montée qui avait tranchée mais pour la recette, je vous donne la bonne...

Lire la suite

…