Moelleux chocolat à tomber

Publié le par sylvieaa

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Je ne pensais pas poster cette semaine, pas que je ne cuisine pas, bien au contraire je ne fais que ça mais  j'ai beaucoup de travail. Mais par chance, j'ai en réserve une recette de moelleux facile, rapide et délicieux. C'est donc une recette idéale pour un mercredi...n'est ce pas.

Pour 6 personnes
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes

Ingrédients:
-150 g de chocolat noir
-100 g de beurre
-4 oeufs
-120 g de sucre
-100 g de farine
-1 cc  de levure chimique

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes 2 x 30 secondes.
Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine et la levure, puis le chocolat fondu.
Mettez au four 30 min à 180°C (th.6).
A la sortie du four, attendez 5 min et démoulez.

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IMPRIMERMoelleux_au_chocolat

Publié dans Desserts

Commenter cet article

Dio 28/11/2016 19:39

Je viens de le faire,ce gâteau est un delice, rapide à faire et super bon.

Corinne 20/10/2016 20:03

Je confirme il est a tomber. Merci

Maria 30/08/2016 16:37

Magnifique ton gâteau, cela m'a donné envie de le préparer et le résultat est sensationnelle
Merci pour cette recette

les délices à Belle 01/03/2015 12:06

Testé et approuvé! Je t'invite : http://lesdelicesabelle.fr/recettes.php?recette=250
Merci pour cette délicieuse recette!!

Marie 30/03/2011 21:25


Bravo pour cet excellent gâteau au chocolat, nous le faisons et re-faisons régulièrement, il fait maintenant partie des classiques à la maison.
Un billet a été publié aujourd'hui avec ta superbe recette. Merci Sylvie.


emeline 01/09/2010 20:00


humm j'adore surtout quil a l'air bien croustillant dessus, moi j'arrive pas a le faire croustillant, une astuce?


lasourisà plumes 26/05/2009 17:41

j'ai découvert avec bonheur votre magnifique blog et aussitôt essayé la recette de ce gâteau en remplaçant le chocolat noir par du blanc spécial pâtisserie.Le résultat fut très agréable du point de vue de la texture mais pour ce qui est du goût... rien.Une nouvelle preuve que le chocolat blanc n'est pas du chocolat, la prochaine fois je suivrai votre recette à la lettre.Merci et belles journéesSophie

Fleur de Ja 22/12/2008 18:26

testée et approuvée!!!

Chris 19/12/2008 12:41

Je vais réaliser cette petite merveille pour les 15 ans de ma fille ce soir. Succès garanti avec votre précieuse aide !

AnaPaula 08/08/2008 13:56

Voilà maintenant plusieurs mois que je réalise ce gâteau. C'est incroyable comme il est moelleux et léger !! A vrai dire, il est devenu notre gâteau au chocolat préféré.Merci pour cette simple mais fabuleuse recette.

Thibault 10/05/2008 22:07

Avec une petite crème à la vanille maison, un vrai régal! C'est mon dessert d'anniversaire traditionnel et je ne m'en lasse pas!

CoXLiNeTTe 03/04/2008 14:43

Bonjour! j'ai découvert récemment votre blog que j'aime bcp! Ayant testé cette recette, je pensais en parler sur mon blog avec un lien vers votre blog et vers votre recette, en y mettant mes photos et ma façon de faire votre recette. Cela vous dérange-t-il?

AnaPaula 28/02/2008 10:44

J'ai réalisé ce gâteau, il y a quelques jours. Il est délicieux et si simple à faire.Merci.

tini 16/02/2008 09:40

Non excuse moi je l'avais déja vu mais rapidement, il faut que je prenne le temps de le mettre dans mes favoris. Ce gâteau au chocolat m'a remis les idées en place!!!

sana 06/02/2008 13:54

Ton gâteau me met l'eau à la bouche, bravo pour cette déliceuse recette.

PtiteMamae 03/02/2008 09:13

Ho ! superbe j' adore le chocolat bravo ! merci pour la recette, votre blog est super.

karine 29/01/2008 16:25

je l'ai fait dimanche, en moins de deux, et il était délicieux, même légerement fondant( ça, c'est le four !!) mais je me suis permise une petite variante: 100 gr de choco noir et 50 gr de choco noir à la menthe ( c'est tout ce qu'il me restait en choco noir)et c'était franchement du pur délice à en croire mes Critiques les plus durs!gros bisousà bientôt l'artiste!karine

liligribouille 28/01/2008 10:20

Je découvre ton blog avec délice ...Cette recette a l'air d'un vrai délice, je la note dans mes tablettes pour un mercredi avec mes 2 libellules !!!!Bisous et @ bientôt, je continue de découvrir ton joli blog !

C'est du gâteau 27/01/2008 20:28

Hummmmmmmmmmm il est vraiment très tentant!

bbmetisse 27/01/2008 14:41

Je lis votre blog très régulièrement, je trouve toutes vos recettes fabuleuses, et j'aurais souhaité faire un lien dans un de mes articles vers votre série pour les enfants, merci de me donner votre autorisation (ou non) avant que je le fasse. Bravo pour tout!!!

joujoune 27/01/2008 11:42

merci pour cette appétissante recette !

Monique 26/01/2008 21:10

Il est fabuleusement bon et rapide..Et toute notre maison sentait le chocolat:)Merçi!

sibO sibOn 25/01/2008 23:18

J'en prendrais bien une petite part!!

Gagaie 25/01/2008 22:01

Vous avez des recettes aussi appétissantes les unes que les autres, autant pour les yeux que pour les papilles.Vous m'avez donné une belle idée de déco de gâteau hérisson, merci à vous.Gaëlle

patmamy 25/01/2008 17:01

je craque bz patmamyhttp://ciboulette-cannelle-et-compagnie.over-blog.com/

joujoune 25/01/2008 12:19

miammmmmmmmmmmmm , j'en salive rien qu'en regardant .............

Micchelle 22/01/2008 17:19

Hummmmmmmmmmm! Tres bonnnnnnn! Je vais essayer votre recette!!!

$ha 20/01/2008 23:08

Je ne pensais pas être fan du gâteau au chocolat, mais là...

Veni 20/01/2008 21:10

Il a l'air bien moelleux et super bon! Je garde la recette pour plus tard!A bientôt!

PHILO 20/01/2008 19:57

Encore une fois je craque devant ta recette

floso 20/01/2008 19:13

Rapide, facile.... super ! on a toutes besoin de ce type de recettes quand on est pressées (et oui, ça arrive !)..... en plus, il a l'air super bon !

lacath 20/01/2008 18:53

Gnagna gnaaaaaaaaaaaaa... Heureusement que j'ai prévu un gâteau pour ce soir (même s'il n'est ni au chocolat ni aussi beau que le tien) parce que sinon je deviendrais neuneu en regardant tes photos... Trop beau... Trop tentant... Gnagnaaaaaaaaaaa!Dans une dernière étincelle d'intelligence, je mets ta recette dans mon bloc note...Cath

mennou 20/01/2008 18:52

la recette est tres symple mais tres tres tres tres booooooon

Marie-Thé 20/01/2008 09:27

Excellent ton gâteau au chocolat ! pas besoin de se faire prier pour croquer dedans ! bon dimanche

Cuillere et aujo 19/01/2008 16:18

extra beau ce moelleux!! les photos sont magnifiques et je suis sure qu'elles sont aussi excelentes.bisesAurélie

hilde 19/01/2008 14:30

oh qu'il a l'air délicieux!

talonshautscacao 19/01/2008 13:41

Juste un mot : hummmmmmmmmmmmmmmmmm :-)bon w-e

patitifa 18/01/2008 19:40

j'ai la même recette et c'est vrai que c'est super bpn!

nic 18/01/2008 09:41

je viens de le faire et il me parait très sec......et il l'est.pourtant j'ai super bien respecté ingredients ,temps ,temperature du four!!!vraiment je me creuse la tête pour savoir d'ou vient l'erreur.....mais rassures toi il est mangeable mais pas moelleux.amicalement

Eryn 18/01/2008 08:30

Miam à la maison, ceci ne fait pas un pli ! J'ai la même recette quasiment, juste un poil moins de sucre. Tes photos me donnent envie d'en refaire !!Bonne journée :)

girl 17/01/2008 23:49

maintenant! jte dis bravo!! c 1 trés bonne recette que jvais l'éssayer demain pour le gouté! merci bcp! ca sens délicieux! comme Rachael Ray le dit: smells good already! é ban c ca! voilà!thanks a lot!

Christelle 17/01/2008 23:03

A tomber ceux gâteau, et facile pour des cuisinière comme cela fait du bien du facileBiz

karine 17/01/2008 20:54

vivement mercredi !!!!bizou

brigitte 17/01/2008 19:40

je crois qu'une grosse part me réconterait un peumerci de ton gentil commentaire, ça fait chausd au coeur :)

Muftie 17/01/2008 18:47

Pouvez vous me dire la taille ideale du moule pour ce gateau? MerciIl est vraiment simple en tout cas, pas 10 000 étapes :) Parfait pour un dessert sympa

claire 17/01/2008 17:10

Oh cruel souvenirs de ma gloire passée, euvre de tant de jours en un jour éffacée.Euhhh non rien a voir: mais c'est cruellllllllllllll!! Il a l'air tellement booooon!!!!

labas 17/01/2008 16:48

a essayer d'urgence!

christine 16/01/2008 22:05

Miam!!! on en mangerai!

BALI 16/01/2008 21:48

Comment résister à un tel gâteau? C'est juste trop bon!

Mo 16/01/2008 21:43

Hmmmmmm, je n'en dirai pas plus !