Gâteau au yaourt "pour fille"

Publié le par sylvieaa

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Aujourd’hui, de la pâtisserie  toute simple mais néanmoins délicieuse et jolie.

Si tout comme moi vous avez une « vrai fille » (pas de chance Nath !!!), elle ne veut que des trucs de filles, robes, du rose, des fleurs, des fées….

Cet hiver, pour son anniversaire j’avais réuni quelques copines et copains à la maison. Pour l’occasion, on avait préparé un goûté de fille et principalement un gâteau au yaourt aux fraises qu’elle s’était amusée à décorer avec moi.

Tout le monde connais le principe de ce gâteau, on part d’un yaourt et on utilise son pot comme doseur pour les autres ingrédients.

Tu vois Lolo, moi aussi je fais des gâteaux au yaourt.

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Pour 12 bambins (ou 6 parents affamés)

Préparation : 15min

Cuisson : 40min

Ingrédients :

-1 yaourt aux fraises (ou autre si vous préférez un autre parfum)

-2 œufs

-2 pots de sucre

-3 pots de farine

-1/2 pot de beurre

-1/2 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

-2oog de chocolat blanc

-50g de crème fleurette

-Confettis de sucre

-Pâte d’amande de différents coloris

Versez le yaourt dans un saladier, ajoutez le sucre et les œufs, battez.

Ajoutez la farine, la levure, le sel et pour finir le beurre fondu.

Versez la préparation dans un moule à manqué beurré ou en silicone.

Mettez au four 40min à 180°C (th.6).

Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

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Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec la crème. Quand il est bien lisse, versez le sur le gâteau et étalez le à l’aide d’une spatule.

cheese_cake_13_1

Etalez la pâte d’amande sur un plan de travail, saupoudrez de sucre glace et découpez des formes pour décorer le gâteau. Déposez les sur le chocolat avant qu’il ne durcisse complètement. Finir le décor de confettis multicolores.

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Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple…..

IMPRIMEZ :   Gateau_au_yaourt

Publié dans Gâteaux d'enfant

Commenter cet article

Léo 13/11/2016 12:28

Je suis déçu, j'aurais bien aimé le faire mais malheureusement je suis un garçon :(

microsoft word troubleshooting 02/07/2014 08:55

Girls love flowers, babie and designs and when the birthday comes. She expects more of all these and here is the beautiful yogurt cake that id decorated wonderfully for the birthday girl. The pictures of the cake are so wonderful too.

Camille 24/08/2011 23:26


Oui!! Je viens de revoir la recette et j'ai vu le beurre (j'avais lu trop vite désolée....). J'ai une file, un peu trop petite pour ce gâteau, mais je suis certaine que son côté fille me donnera
l'occasion de le tester!!
Merci!


Camille 24/08/2011 23:04


Ton gâteau est vraiment très beau, effectivement en parcourant ton site (je viens de le découvrir), je vois que tu as de l'imagination à revendre! Un petite question sur le gâteau au yaourt que je
fais aussi depuis que je suis petite: je vois que tu ne mets pas d'huile dedans, n'est-ce pas un tout petit peu sec de ce fait?
Merci pour toutes ces idées recette! Camille


Amuses bouche 24/08/2011 23:24



Je met du beurre à la place de l'huile et mon gâteau est super noelleux



salwa 09/08/2010 18:09


je m appelle salwa je suis vraiment fan de tes realisation , tu es vraiment superbe, j ai une tres jolie petite fille et son anniversaire demain je le ferai c sur et c simple.
bonne contuniation sylvie


Sandra 06/03/2009 22:25

magnifique

Aurélie 25/02/2009 11:19

J'ai repris cette déco pour un biscuit roulé d'anniversaire, je n'y avais jamais pensé mais c'est vrai que c'est beau et simpleLe gâteau au yaourt aussi est très simple et rapide à réaliser.ça fait une bonne idée d'occupation avec les enfants

carmita 08/04/2008 22:15

Je suis pas douée en pâtisserie, et j'ai testé ton gâteau, il n'est pas aussi beau que le tien mais ma puce 7ans 1/2 a adoré.Merci encore pour tes idées et recettes.

sylvie 12/03/2008 10:12

bravo pour votre blog , et vos photos me mette l'eau a la bouche . Je vais essayer ce gateau pour ma fille qui va feter ses 6 ans .

Hed 27/11/2007 16:23

Je l'ai fait pour les... 26 ans d'une amie, et elle était ravie !

vanessa 14/05/2007 13:41

oh celui là, Ysé (4 ans et en période rose et jupes qui tournent) l'adorerait !!

Lolo56 24/04/2007 09:16

Il est vraiment super, bravo !Je me permets de te poser une question : je souhaite faire pour mon fils un gâteau en tête de clown. Le nappage blanc que je vois partout est à base de sucre et de blanc d'oeuf je crois. N'étant pas fan, est-ce que je peux faire le même glaçage que sur ton gâteau de fille chocolat blanc et crème ? Je ne suis pas une grande cuisinière donc ton avis et tes conseils seront les bienvenus, merci beaucoup.

Marie Cuisine 04/04/2007 10:45

Un gâteau simple, classique, mais que tu as bien su décorer, pour en faire une petite splendeur !Il est magnifique. Bisous, Marie

Madjy 31/03/2007 18:54

Très beau !Comme j'ai que des filles "filles "tu me donnes de bonnes idées pour leur faire plaisir !!Merci pour ce magnifique blog !

Violette 29/03/2007 14:57

Voilà exactement ce que je cherchais pour l'anniversaire de ma princesse !!!Voilà pourquoi j'aime tant ce blog : les bonnes idées quand j'en ai besoin !merci

auré 26/03/2007 13:45

Chez toi, même le plus simple et bête gâteau devient superbe!!!! bravo!!!!!

Helene (USA) 26/03/2007 02:15

Il est magnifique ce gateau. Quel talent!

christel 25/03/2007 15:27

c'est simple, c'est beau, et cela apporte une note romantique au printemps qui "devrait" s'annoncer...il ne reste plus qu'à inviter les copines de ma fille et leurs mamans pour le goûter!

Catherine 25/03/2007 15:19

Voilà une bien jolie façon d'habiller un gâteau au yaourt qui plairait également à ma fille qui est aussi plus fille que fille!!! du rose, du rose et...encore du rose!

izou 25/03/2007 03:37

Trés mimi! elle en de la chance ta fille!

Marcia 24/03/2007 08:27

Mêmes simples, tes gâteau sont toujours plus beaux les uns que les autres!

Provence 24/03/2007 07:29

Il sent le printemps ce gâteau spécial filles!

mickymath 24/03/2007 00:00

bravo!! il est splendide!! biises micky

Lilo 23/03/2007 22:11

même avec un gâteau au yaourt de base, tu nous fais des miracles ! elle est bien veinarde ta fille ;)

Annellénor 23/03/2007 19:42

J'en suis une, donc ?????

Manue 23/03/2007 19:16

Même les trucs super simples prennent une autre dimension chez toi, magnifique !!!

FoodieFroggy 23/03/2007 18:06

Chère Ingrid, désolée de te traumatiser, mais mes 2 neveux qui sont tout ce qu'il y a de plus "p'tits mecs" ADORENT Dora !! Alors, toi aussi tu vas y avoir droit, aux "ma robe est de couleur pink" et autres "chipper, arrêtes de chipper" ! ;-)

anne 23/03/2007 16:57

Un gâteau qui va faire beaucoup d'heureuses!

Rose 23/03/2007 12:58

Bravoil est superbe ce gâteau !Rose

sooishi 23/03/2007 08:35

c'est vraiment très joli et tellement plus original quand c'est fait maison!Les enfants ont du être ravis :)

lili63 23/03/2007 07:39

toujours aussi féerique !

léonore 23/03/2007 07:07

Toujours aussi agréable à l'oeil, une vraie artiste...

bergeou 22/03/2007 23:39

Ta fille doit adorer fêter sona nniversaire oua utre chose d'ailleurs avec de si beaux gâteaux !

karine 22/03/2007 21:18

fées, princesses, robes roses, paillettes et confettis, tel est le quotidien de mes petits anges! j' vais le tenter avec leur baguette magique, peut être que mon gâteau ressemblera au tien. mais bon... il y a les comptes de fées et la réalité... j't'en enverrai une photo.à bientôt.gros bisous

nuage de lait 22/03/2007 20:37

Qu'est ce qu'il est beau ton gâteau pour fille, à quand celui pour garcon?? (lol)

miminono 22/03/2007 20:22

meme quand tu fais "simple" c est vraiment génial! quelle chanceuse d'avoir une maman qui fait de si beaux gateaux

David 22/03/2007 19:48

BonjourJe suis en train de faire une web de recettes espagnoles, recettes de tapas.J'aimerais bien, si vous etes interesé, d'echanger un lien avec votre blogCordialement

Milie 22/03/2007 19:00

Trop mimi ce gâteau de fille! J'aurais bien aimé avoir le même pour mes goûters d'anniversaire!

Valérieguidebleu 22/03/2007 16:34

j aime beaucoup très sympa pleins de couleurs, de confettis de fleurs BRAVO

Béré 22/03/2007 16:07

Il est magnifique !!!! Les décors pastels c'est super !!!! Un gâteau tout simple qui fait grande impression :o) Bravo !!! Tu as vraiment un don !!

Me-Restaurer 22/03/2007 15:56

De plus, mon petit bout pourra croquer les grosses fleurs, pendant que ma fille se régale du reste, dans pas longtemps 18 ans ... ça se fête, non ?

Tit' 22/03/2007 15:38

Si choupinet !... Oui, envoie donc ta participation au KKVKVK !

Mimi 22/03/2007 15:02

c'est mignon cette petite déco pour fille!

Yaël 22/03/2007 14:31

Moi aussi , je suis FAN !où trouves-tu les confettis multicolores?

Mitsuko 22/03/2007 14:18

J'en pleurerais bien tellement il est beau! C'est au moins ta participation au KIKI, ça, non?

Annie 22/03/2007 14:01

Même un simple gâteau au yaourt devient une merveille quand il passe par tes mains, bravo pour cette belle idée !

Miss cricri 22/03/2007 13:27

C'est trop mignon!!!!J'adore les petites fleurs éparpillées sur le gâteau!!!

babyloup 22/03/2007 13:03

magnifique!!!où trouves tu ces confettis je n'en ai jamais vufélicitations pour ce blog très très bien fait!!!amitiésbabyloup

Claude-Olivier 22/03/2007 12:13

Même si je ne suis pas une fille, j'aime bien la déco de ton gâteau, on se croit dans un dessin animé ;-)AmitiésClaude

Sand1972 22/03/2007 11:53

Il est tellement beau ce gâteau si "simple" et le glaçage au chocolat blanc doit être délicieux.