Amuses bouche

A mon tour de me prêter au petit jeu du TOP 10  de mes recettes 2006 après y avoir été gentiment conviée par Chantal.

Mon année bloguèsque  a commencé fin février 2006 et elle fût bien remplie et très riche sur tous les plans (culinaire et humain principalement).

Ca n'a pas été facile de ne choisir que 10 recettes, elles ont quasiment toutes une histoire mais bon faisons le tri.

1- Le 101

C'est la recette qui a obtenu le  plus de commentaires 118 et franchement il est terriblement bon. Je suis très heureuse du résultat obtenu alors que l'idée avait germé dans ma petite tête quelques mois au par -avant.

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2-Le scone au potiron et orange

C'est trop trop bon et je pense que c'est la recette que j'ai le plus souvent refaite.

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3-Tatin de potiron et pâte sablée à la noisette

Créée pour un KIKI, elle a  énormement plu à Julie Andrieu qui regrettait de ne pas en avoir eu l'idée.

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4-Mille-feuilles After Eight

J'ai gagné le KKVKVK n°10 grâce à ce mille feuille au goût de menthe.

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6-Bruschetta melon-poivron

J'ai fait cette tartine d'été pour un petit jeu autour du melon, que j'ai eu le plaisir de gagner. C'était mon 1er concours de gagné (50€ de matériel Mathon)

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7-La charlotte ballon de foot

Je n'oublirai jamais le regard de mon neveu quand il a découvert son gâteau d'anniverssaire.

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8-Ravioli chinois

Toujours pour un KIKI, je me suis lancée dans la confection de ces ravioli que j'adore et que je sais désormais faire.

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9-Cheese cake rose-violette

J'ai eu du mal à réussir mon gâteau "bouquet de fleurs" mais au final j'ai été trés surprise de sa légèreté et de son goût parfumé mais pas trop.

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10-Amuse-bouches cornets

Je les trouve trop beaux et ils ont fait fureur aux fêtes.

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10-Bûches

C'était pour bien finir l'année

Voilà pour mon best-of (je sais il y a deux n°10 mais chut j'ai triché...)

Je propose à Choupette, Barbara et Aurélie de s'y mettre si ça n'a pas encore été fait.