Cookies au beurre de cacahuète

Publié le par Amuses bouche

Cookies au beurre de cacahuètes

 

 

C'est l'été, on est en vacances mais on a un temps de m...... Alors, on cherche le reconfort en cuisinant avec ma puce et cette semaine c'était cookies, Maïa est une pro des cookies. Mais ça recette fétiche et la recette des  Cookies de la mort qui tue de Mimine, elle mange autant de pâte crue que cuite. Mais là, on a voulu essayer une autre recette et comme j'avais un restant de beurre de cacahuète et des arachides en stock, on est parti par là.

Inspirez par les recettes de Cléa et Sucreries à Bulles on c'est lancé dans la recette. J'en ai fait une partie aux morceaux de cacahuètes et l'autre aux pépites de chocolat.

Ces cookies dans gourmand et délicieux mais pas au goût de ma puce, alors on va chercher une autre recette pour la prochaine fois.........

 

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Pour 25 cookies
Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

 

80 g de beurre
80 g de beurre de cacahuètes crunchy
160 g de sucre de canne

1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
200 g de farine
50 g pépites de chocolat
70 g de cacahuètes
½  cc de levure chimique

1 pincée de sel

 

Mélangez le beurre, le beurre de cacahuètes et les sucres. Ajouter l'oeuf et travaillez le tout à la fourchette. Ajoutez la farine, la levure et le sel.   

 

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Divisez la pâte en 2 parts et ajoutez les pépites dans l’une et les cacahuètes entières dans l’autre.

 

 

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Formez des boules de la taille d’une grosse noix et placez-les sur une plaque de cuisson et écrasez-les légèrement avec une fourchette. Espacez-les bien et mettez à cuire 20 minutes à 160°C (th.5). Pas besoin de les faire refroidir au frigo car la pâte s’étale très peu.

 

 

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Et pour s'occuper, il ya aussi les travaux manuels. Ici la transformation d'un viel objectif en support d'ustencils de cuisine......

 

 

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................Mais non, c'est un mug en forme d'objectif. Vous en trouverez un peu partout sur le net de qualité et de prix très variable, moi je l'ai acheté ici c'est drôle non??

 

 

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Publié dans Petits biscuits

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Charlotte 20/10/2012 21:19

J'ai fait cette recette cet aptès midi. Première cuisson trop cuite, pourtant j'avais bien mis mon four à 160° et je les ai enlevé 4 mn avant. Du coup en refroidissant ils ont complètement
durcis.
Pour la deuxième fournée j'ai gardé la même température mais je les ai fait cuire moins longtemps. C'était beaucoup mieux mais encore un peu moins de cuisson serait parfait car ils continuent à
cuire à la sortie du four.
Sinon, pour avoir goûté d'autres cookies au beurre de cacahuètes, j'ai un peu été déçu. On ne sentait pas assez la cacahuète, ils étaient aussi un peu trop sucrés.

julie 02/03/2012 15:52

bonjour, j'ai réaliser votre recette qui était délicieuse et je me suis permise de la mettre sur mon blog
http://delidelicieux.over-blog.com/article-les-cookies-au-beurre-de-cacahuete-et-au-pepite-de-chocolat-100621669.html

zika 04/09/2011 02:53


Ils m'ont l'air délicieux ces cookies,et cet ustensile! Pas mal,il faut y penser.


patisserie 19/08/2011 20:01


tes coockies sont bonnes pour le gouté des petits merci pour la recette


philo 09/08/2011 09:12


Avec ce temps tu me fais trop envie d'un bon chocolat chaud avec tes cookies


verorev 03/08/2011 11:16


Merci pour la recette, il fait justement un temps de M.... et nous avons un bocal de beurre de cacahouète. Bon mercredi.


helene06 30/07/2011 11:44


ils doivent être extras!


BOULEAU 25/07/2011 00:23


MERCI !!!!!!!!! je viens de recevoir en cadeau un de vos précieux ouvrages et j'en suis tombée amoureuse. ( bredele et petits biscuits ) complètement ! du coup je suis allée sur votre site et c
'est avec une grande impatience de tout essayer et de tout goûter que j'ai parcouru toutes vos recettes cette après-midi . je vous remercie encore pour vos sublimes recettes !

une nouvelle fan de votre cuisine


Amuses bouche 29/07/2011 22:20



Merci,



julie 24/07/2011 17:00


Trop drôle je vien d'offrir ce mug a mon chéri photographe !!!


LATTUADA Béa 23/07/2011 21:58


Heureux hasard je viens d'acheter un pot de cette mixture diabolique avant les essayages de l'été hum !!!
Je m'y colle demain tellement ses petits cookies sont tentants.


MAITE51 23/07/2011 10:03


Bonjour Ah pas mal ce mug objectif ! Zou dans mes favoris... Futur cadeau pour mon neveu fan de photo ! Bon week end ou bonnes vacances


féenoménale 23/07/2011 08:28


ils ont une très jolis couleurs ces cookies.
Ma mamiea un pot de beurre de cacahuète et m'a dit que je pouvais le prendre, j'en voyais pas l'utilité mais avec ta recette je crois changer d'avis!


29999 22/07/2011 18:38


Bien gourmand ! Bisous !


Phobos 22/07/2011 16:16


Salutations,

C'est de la cuisine plaisir, presque reposante. On s'amuse autant à les faire qu'à les manger. Je trouve le résultat superbe...
Bravo au chef!

Belle journée et à très bientôt,

www.phobosphotos.com
Le blog des fonds d'écran gratuits


Julie 22/07/2011 13:37


Recette testée et (très) approuvée ! Totalement addictif ces petits cookies !! Merci


Aude 22/07/2011 12:17


Ah là là je file avant d'être tentée !!! Bonne journée


mimi 21/07/2011 21:22


Superbeee recette
Mille bravooo
Bisous mimi


bienvenue dans ma cuisine 21/07/2011 19:35


hummmmm trop bon merci pour ta recette


amandine 21/07/2011 16:12


Mmm quel délice ces petits cookies...


Gagaie 21/07/2011 12:59


Sympa comme recette. ^^
C'est marrant, j'ai aussi fait des cookies avec ma fille cette semaine. ^^


MEL 20/07/2011 19:16


humm , ils ont l'air excellents !!!


LUCILE62 20/07/2011 11:24


pensez vous que l'on puisse réaliser la recette avec de la pâte de spéculos ?


Amuses bouche 21/07/2011 10:50



Oui, pourquoi pas!!!



kanille 19/07/2011 16:21


Hummmmmmmmmm !très gourmands tes cookies !


Marie Charrier 19/07/2011 07:41


J'adore le mug !!! Sinon moi j'avais une recette -j'arrive pas à copier coller - ils étaient bons, et j'avais mis un lien sur une recette à Manue


lou 18/07/2011 23:19


Ouh là !!!!! J'adore la cacahuète !!!


Céline 18/07/2011 18:50


miam miam, j'aime beaucoup , ca donne envie rien qu'à voir les photos, je n'ai pas encore essayé au beurre de cacahuètes, tu en trouves ou?
en tout cas tes photos sont magnifiques, ton blog m'inspie beaucoup


En toute gourmandise.... 18/07/2011 16:24


Bravo pour la recette, très beaux ces cookies, mais la réaction de ta fille ne m'étonne pas, car la mienne aime le beurre de cacahuète.... à la cuillère mais pas trop en pâtisserie....vas
comprendre!!


milena 18/07/2011 15:19


chocolat et arachides aller à un mariage !


rahima 18/07/2011 14:57


ta fille n'est pas la seule à ne pas aimer ! j'en ai fait aussi il y a quelques années et ils n'ont pas eu de succès non plus !


lilizen 18/07/2011 14:52


alors là, sylvie, je suis soufflée, je suis en train de poster ma recette faite la semaine dernière ! Avec de la purée bio JH pour ne pas le nommer, et de la confiture de fraise bio...mais bon,
presque pareil quoi, hé hé! trop bon ! bises d'été ! Lilizen


Sabrina de zekitchounette 18/07/2011 14:47


Tes photos sont vraiment splendides. Comment trouves tu cette inspiration qui met si bien tes plats en valeur ?
Vu la reconversion de ton ancien appareil, j'imagine que le nouveau est encore plus performant... Niveau éclairage, qu'utilises tu ?
A bientôt !


colinette 18/07/2011 13:12


ok pour le temps de m ....
Ok aussi pour les cookies ... a faire en famille c'est super chouette.


CoCO 18/07/2011 11:57


Génial ton mug ! Je me suis fait avoir ... :p
Quand aux cookies de la mort qui tue de Mimine, c'est une valeur sûre pour occuper les après midi pluvieux certes ....

;)


salomé 18/07/2011 11:42


J'en pique un ! Biz


Flo 18/07/2011 11:37


tres chouettes ces cookies


cocofrigo 18/07/2011 11:24


ben chez moi y en a qui vont adorer !! alors je m'y colle !!!


Chris 18/07/2011 09:58


Je n'ai jamais utilisé le beurre de cacahuète. Il faudra que j'essaie mais comme je suis seule à table, si cela ne ma plaît pas ... Et c'est pas dit que copines et voisines l'apprécient ! Mais
comme ils sont bien appétissants ...
Bisous et bonne journée !


perline67 18/07/2011 09:52


oui un temps de M... !!! je crois bien qu'il pleuvait sur toute la France hier !!!!chez nous aussi , on se console en cuisine!!!tes cookies ont l'air extra !!! et j'adore ta tase objectif ,super
original!!!bises


Miss Coquette 18/07/2011 09:27


Hummm un vrai régal ! Merci


afaurore 18/07/2011 09:09


sympa ce mug!!


Amelie 18/07/2011 09:09


Bien appétissant tes cookies.. Avec les pépites de chocolat, humm.. :p


gaelle 18/07/2011 08:56


ça a l'air très appétissant je crois que ça va être le dessert de la semaine j'a i une petite question je voudrais savoir si les cacahuètes salées ou non.
bonne journée


Christel 18/07/2011 08:15


C'est bon un peu de réconfort en attendant le soleil et la chaleur! C


Severine 18/07/2011 07:19


Hummmmm trés tentants ces cookies. Bizzz