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Petits pots de crème

Publié le par sylvieaa

Petits pots de crème

. Il y a peu, j’ai découvert cette recette de crème chez Lorette. Elle l’a présentée comme un bon moyen d'écouler des jaunes d’œuf quand on a besoin de blanc pour macaronner, ce qui est mon cas. De plus ma puce ne dit pas non à ces petites douceurs, mon...

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Le "3 chocolats"

Publié le par sylvieaa

Le "3 chocolats"

Un classique sur la blogosphère, vous pouvez passez voir chez Manue, Mimine, Samania (couverts et découverts)…..et bien d’autres (milles excuses de ne pouvoir citer tout le monde). C’est une recette Demarle. Délicieux, facile, vous pouvez le laisser tel...

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Mille-feuilles

Publié le par sylvieaa

Mille-feuilles

. Ce dessert est un des plus classiques, délicieux mais pas très original. J’ai surmonté le problème de la pâte feuilletée mais comment couper un mille feuilles familiale sans l’écraser lourdement et faire fuir la crème pâtissière que vous avez préparée...

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