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Bavarois de tomate au chèvre frais

Publié le par sylvieaa

Bavarois de tomate au chèvre frais

Pour aujourd’hui, je vous mets une recette délicieuse et rafraîchissante, tout à fait de saison. Je l’ai faite avec de l’agar-agar mais je met la recette avec la gélatine car c’est ce qui est le plus couramment utilisé. Prépa : 30min Cuisson : 15min Pour...

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Le temps des cerises

Publié le par sylvieaa

Le temps des cerises

Nous voilà à la saison des cerises et qui dit cerises, dit Clafoutis. Je me suis retrouvée ce WE avec un bon panier de belles cerises et comme avec ce temps très lourd elles s’abîment très vite, j’ai décidé de les préparer en gâteau. J’ai pensé tout de...

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Variation sur le Paris-Brest

Publié le par sylvieaa

Variation sur le Paris-Brest

Je sais que le Paris-Brest est un dessert mythique et intouchable mais je suis tombée, je ne sais plus comment sur cette recette ici et j’ai eu envie d’essayer. J’ai choisi l’anniversaire de maman, il y a quelques semaines pour me lancer. Elle adore le...

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Soupe d'été au concombre et aux crevettes

Publié le par sylvieaa

Soupe d'été au concombre et aux crevettes

Bon on peut le dire…..le soleil nous fait enfin l’honneur de se montrer. Je ne parle pas trop fort de peur de le faire fuir. J’en profite pour sortir ma recette de soupe froide. C’est une soupe originale et très rafraîchissante qui vient du moyen-orient....

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