Amuses bouche

Comme vous l’aurez remarqué je suis bien plus à l'aise dans la pâtisserie et les entrées que dans la cuisine des plats principaux. Même mes photos s’en ressentent, j’ai beau me mettre dans les mêmes conditions je n’arrive pas à avoir de belles photos....

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J’ai essayé la pana cotta à la pistache dans un premier temps par ce que mon mari dit toujours que ça n’a pas trop de goût. Dans un 2eme temps par ce que j’aime beaucoup la pistache et que j’en ai dans mon placard. J’ai choisi de la monter en dessert...

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Un soir me promenant de blog en blog, je trouve cette recette Panés de dinde de fin de mois de de Tasca da Elvira . Chez moi on mange beaucoup de volaille et j’avais bien envie d’essayer cette recette. Je fais rarement paner mes escalopes car ça apporte...

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Hier en voyageant de blog en blog, je suis tombée sur la tarte Linzertorte de Cléa. Je trouve tout d’abord la tarte super bien réussie et mon regard s’arrête sur la pâte sablée qui me semble super pour confectionner de petits biscuits. J’ai promis à ma...

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