Amuses bouche

Le pain aux raisins est un classique de la viennoiserie, c’est un petit régal. Il existe aussi le pain à la graine de pavot, le Makocz (prononcez makotch). C’est une recette polonaise. La graine de pavot apporte un petit goût très spécial à la limite...

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Petite recette de base qui reviendra très souvent dans la confection de mes gâteaux. Ingrédients pour 750g de crème -500g de lait -60g + 60g de sucre -5 jaunes d’oeufs -30g de poudre à flan (impérial) -1/2 gousse de vanille Dans une casserole, portez...

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Voici une recette sympa pour préparer soit même ses biscuits apéritifs. C’est très simple, en 2 temps, rapide et très bon. Pour environ 60 pièces Ingrédients : -160g de beurre tempéré -20g de gruyère râpé -1 œuf -1 jaune d’œuf -80g de poudre d’amandes...

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Je viens de voir que j'ai ouvert ce blog il y a un mois et je tenais à tous vous remercier pour vos visites, vos commentaires, vos petits messages perso. Je suis heureuse de voir que mon blog vous plait et je compte mettre des recettes de tout genre,...

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