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Tarte rustique à la rhubarbe et mûres

Publié le par Amuses bouche

Tarte rustique à la rhubarbe et mûres

La semaine dernière, une amie m'a donné de la rhubarbe, j'ai donc prévu pour le WE une tarte. Mais comme dans notre région la rhubarbe est verte, la rouge a un meilleur rendu dans les desserts, j'ai choisi de la faire mariner avec des mûres surgelées....

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Naked cake aux fruits rouges

Publié le par Amuses bouche

Naked cake aux fruits rouges

Le Nakes Cake ou gâteau nu, est très tendance en ce moment ici . C'est en résumé, un gâteau non fini, sans déco ou presque. Une superposition de génoise, de crème, de fruits (très en hauteur comme le fond les anglo-saxons) mais au moment de le recouvrir...

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Tropézienne à la vanille et framboises

Publié le par Amuses bouche

Tropézienne à la vanille et framboises

Je suis de moins en moins présente sur mon blog, tout d'abord, c'est par manque de temps. Mais même lorsque je trouve 1h pour rédiger un article (car les recettes et photos, j'en ai pas mal en attente), c'est l'envie qui me manque. Oui, je suis assez...

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Île flottante au café

Publié le par Amuses bouche

Île flottante au café

Toujours à courir après le temps, je viens vous proposer une recette d'île flottante au café que j'avais faite pour l'anniversaire de M.AA. Rien d'extraordinaire mais je voulais la mettre sur mon blog pour mon amie Geneviève car je l'ai faite en me servant...

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