Un blog qui réunit ma passion pour la cuisine et la photographie.
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Il ne faut pas grand chose pour rendre de petits choux super gourmands. Une coque en chocolat façon rocher et ces derniers prennent un petit air mystérieux : que cache ce rocher??? Et lorsque j'ai fait cette série, je n'avais pas ajouté au coeur, un peu...
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Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 20 minutes Pour 30 sablés 150 g de beurre 180 g de farine 70 g de poudre de pistache 90 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuil. à café de pâte de pistache 50 g de sucre Cristal Mélangez la farine, la poudre...
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A moins d'un mois de Noël, il est temps de vous donner quelques nouvelles recettes de desserts festifs. Voici ma recette de bûche citron meringuée faite l'année dernière. Citron meringuée, rien d'original alors j'ai choisi de réaliser une déco façon "tricot"...
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Il y a 2 ans j'ai réalisé cette recette dans un moule en silicone assez épais. Gâteau tout simple mais l'utilisation de ce moule et la coque de chocolat croquante en font un gâteau super beau. Je réalise aujourd'hui que je n'ai jamais posté cette recette,...
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