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Très bonne année 2015

Publié le par Amuses bouche

Très bonne année 2015

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2015. Je n!'ai pas été très présente ces 2 dernières semaines mais trop de travail, de préparatifs et un peu de congés, mais c'est pour mieux revenir en 2015. Bonne Année!!!!!!!

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Gâteau Mont-Blanc

Publié le par Amuses bouche

Gâteau Mont-Blanc

Voici ma version du célèbre Mont-blanc spéciale fêtes de fin d'année. Une superposition de meringue, de crème de marron et de chantilly. Je suis restée sur une déco de sapin, ce thème me colle à la peau cette année, je ne sais pas pourquoi. Ce gâteau...

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Brioche buchty

Publié le par Amuses bouche

Brioche buchty

Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Buchty, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

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Bûche de Noël, Forêt sous la neige

Publié le par Amuses bouche

Bûche de Noël, Forêt sous la neige

Voici une nouvelle bûche de Noël. Cette bûche est un mix entre mon gâteau roulé Halloween et ma bûche spéculoos framboise. J'ai voulu réaliser une bûche avec une génoise décorée dans la masse mais pas un gâteau roulé. C'était un test et comme tout le...

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