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Petits cakes moelleux au citron et pistache

Publié le par Amuses bouche

Petits cakes moelleux au citron et pistache

Petite recette simple et délicieuse quand on aime le citron. Mo, je suis totalement addict. La recette de ces moelleux vient du blog Dégustations Dangereuses, c'est la recette parfaite pour moi. Moelleux, parfumé, j'adore et je suis pas la seule. Moelleux...

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Cookies shot et mousse au chocolat

Publié le par Amuses bouche

Cookies shot et mousse au chocolat

Hier, je vous ai posté ma recette de cookies shot contenant du tiramisu. Mais c'est cookies shot n'étaient pas préparé avec de la pâte à cookies comme c'est assez habituel. Mais j'ai déjà fait de "vrai" cookies shot et ça date de 2019. Donc comme certain...

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Tiramisu cookies shot

Publié le par Amuses bouche

Tiramisu cookies shot

Voici enfin la recette des cookies shot que je vous ai promis sur Instagram. Mais j'ai pas utilisé de pâte à cookies mais plutôt de la pâte à streusel. Pour le tiramisu, je l'ai fait sans blanc d'oeufs pour pouvoir pocher correctement. Il faut trouver...

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Choux cylindrique ou coeur vanille praliné

Publié le par Amuses bouche

Choux cylindrique ou coeur vanille praliné

Il y a quelques années, j'avais essayé de faire des choux carrés (lorsque j'avais vu Camille Perrote le faire dans LMP6), mais j'avais rencontré plusieurs échecs. J'ai mis l'idée de réussir de côté, oui mes choux classiques sont très bien donc pourquoi...

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