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Cupcakes noix de pécan et sirop d'érable

Publié le par Amuses bouche

Cupcakes noix de pécan et sirop d'érable

Il y a presqu'un an, je mettez sur mon blog la photo du gâteau que Valérie et Mélanie avaient réalisé au salon du blog culinaire de Soissons. Je n'y avais pas gouté, alors quand une amie m'a demandé de l'aider à le réaliser pour son anniversaire, j'étais...

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Sablés palette de peinture

Publié le par Amuses bouche

Sablés palette de peinture

Comme je l'avais promis et parce qu'on me réclame la recette des sablés "palette de peinture", la voici. Moi, j'avais préparé plus de 240 sablés, j'ai donc diminué les proportions pour une fournée de 50 sablés, Pour le glaçage royale, j'en préparé 100...

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Gâteau moelleux pistache et framboise pour Clara

Publié le par Amuses bouche

Gâteau moelleux pistache et framboise pour Clara

Et bien me voici de retour après quelques semaines de congés. Il nous fallait mettre les voiles pour trouver du soleil et c'est dans la région de Perpignan que nous sommes allés faire le plein de lumière et chaleur. Ce qui m'a permis aussi de voir mon...

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Gâteau froufrous ou Ruffle cake

Publié le par Amuses bouche

Gâteau froufrous ou Ruffle cake

. . . . Comme, je vous en avez parlé lundi, je me suis essayée au gâteau froufrous que j'avais plusieur fois remarqué sur le net ici, là ou encore ici Pour ce gâteau, j'ai réalisé 6 génoises de couleur recette ici. Pour la crème interieure et extérieure,...

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