Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

La pâte à sucre sous toutes ses coutures

Publié le par Amuses bouche

La pâte à sucre sous toutes ses coutures

On me pose beaucoup de questions sur les décors de gâteau en pâte à sucre et très souvent les mêmes interrogations reviennent. J’ai donc choisi de vous faire un petit billet sur le sujet de la pâte à sucre en essayant d’apporter le maximum d’information...

Lire la suite

Perles du japon au lait de coco et grenade

Publié le par Amuses bouche

Perles du japon au lait de coco et grenade

Voici un billet sur un dessert vraiment très simple auquel on pense peu souvant. J'ai eu envie de réaliser ce dessert lorsque mon mari a amené cette magnifique grenade. De plus j'avais en stock du lait de coco. En fait, il y a peu de temps, une fan du...

Lire la suite

Cheesecake au sirop d'érable et pomme

Publié le par Amuses bouche

Cheesecake au sirop d'érable et pomme

Un des desserts qui à un énorme succés quand je le fais, peut-être parce que je le fais très rarement faute de trouver facilement du fromage Philadelphia. J'ai donc profité d'un petit séjour en Belgique pendant les vacances pour rentrer avec un stock...

Lire la suite

Tartelettes citron-fraises

Publié le par Amuses bouche

Tartelettes citron-fraises

Avec le retour, que j'espère non provisoire, du soleil et du ciel bleu j'ai eu envie de poster une recette qui donnerait un avant goût d'été histoire de se préparer au retour des fruits de la belle saison. J'ai pour cela recherché dans mes archives et...

Lire la suite