Un blog qui réunit ma passion pour la cuisine et la photographie.
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Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de sablés très gourmand, des sablés fondants fourrés au chocolat bond dulcey (un chocolat blanc caramélisé). Vous pouvez bien sur le remplacer par un autre chocolat, de la confiture, caramel beurre salé........
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Je passe vous déposer ici une recette sans gluten, des amaretti très chocolat parfait pour les gâteau gourmands. J'ai déposé sur les amaretti tout juste sorti du four, une pistole de chocolat, les très large au lait, proviennent de chez Grand Frais.
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Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le boulot, un gâteau avec un effet "tricot" tout douillet, parfait pour cette fin d'année. Le Molly cake, je l'avais préparé avec une ganache montée qui avait tranchée mais pour la recette, je vous donne la bonne...
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Il ne faut pas grand chose pour rendre de petits choux super gourmands. Une coque en chocolat façon rocher et ces derniers prennent un petit air mystérieux : que cache ce rocher??? Et lorsque j'ai fait cette série, je n'avais pas ajouté au coeur, un peu...
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