750 grammes
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Tajine orange au poulet

Publié le par Amuses bouche

Tajine orange au poulet

En juin, j'avais participé à l'e-book du site Emile Henry avec ma tarte tatin. Et c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai accepté de paticiper de nouveau à l'aventure Emile Henry à la rencontre des blogs culinaires . Et pour changer un peu, cette fois-ci...

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Etoiles à la cannelle

Publié le par Amuses bouche

Etoiles à la cannelle

Il fait gris, il pleut et il fait froid, oui on est bien en hiver. Alors quoi de mieux que de préparer des petits délices de noël. Un grand classique, les étoiles à la cannelle. Bien que pour ma part, je les glace après cuisson et que dans la recette...

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Bûche café-chicorée

Publié le par Amuses bouche

Bûche café-chicorée

Voilà, on est a un mois des fêtes de fin d'année, il est temps de sortir le dossier "bûches". Je vais commencer par une bûche café-chicorée réalisée l'année dernière. Ces parfums sont très appréciés dans le NORD. Je l'avais décoré de pâte à sucre aux...

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Perles coco

Publié le par Amuses bouche

Perles coco

Comme promis, voici ma recette de perles (ou boules) coco. C'est une recette que j'ai bidouillée en glanant des renseignements à droite à gauche sans jamais réussir à obtenir la véritable recette. Mais au final, cette recette me convenait assez bien car...

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