750 grammes
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27 articles avec buche

Bûche au café

Publié le par sylvieaa

Bûche au café

On commence à voir fleurir sur les blogs et dans les magazines, un tas de recettes pour les fêtes. D’ailleurs Zoé a eu la bonne idée de proposer un blog « Un blog de Noël, la blogosphère se mobilise » où toute personne qui le souhaite, peut y déposer...

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Bûche à la mousse de marrons et fèves Tonka

Publié le par sylvieaa

Bûche à la mousse de marrons et fèves Tonka

Après mures réflexions j’ai choisi une mousse de marron, un insert de crème brûlée à la fève tonka, un fond de feuillantine, un décor de dacquoise et chantilly. Et bien aux dires des invités, je ne me suis pas trompée sur l’association des parfums, arômes...

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Bûche flocon de neige

Publié le par sylvieaa

Bûche flocon de neige

Très inspirée par ma crème à la clémentine faite il y a peu ici et ici , j’ai tout de suite pensé à faire ma 1ere bûche (oui il y en aura une 2eme) à ce parfum. Ensuite des soirées de réflexion à savoir comment composer cette bûche. De la vanille comme...

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