750 grammes
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256 articles avec desserts

Opéra revisité

Publié le par Amuses bouche

Opéra revisité

Je viens aujourd'hui, vous proposer ma recette de mon opéra revisité. Tout d'abord, je vous raconte son histoire. Je travaille dans un bloc opératoire où je côtoie des gourmands, des gourmets, des pâtissier amateurs et des confirmés. Une collègue a en...

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Flan pâtissier au chocolat sur pâte à cookies

Publié le par Amuses bouche

Flan pâtissier au chocolat sur pâte à cookies

Il y a quelques semaine, ma fille me réclame un flan pâtissier au chocolat. Il était tard j'ai donc pris une solution de facilitée en utilisant une pâte feuilletée du commerce. J'ai tout d'abord galéré en voulant chemiser mon moule mais en plus la pâte...

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Gâteau moelleux au citron

Publié le par Amuses bouche

Gâteau moelleux au citron

Voici la recette du gâteau moelleux au citron que j'ai vu sur le compte Instagram de Passion For Baking. J'ai totalement fondu devant cette vidéo. Et ça n'est pas la seule, pas mal de ses recettes me font de l'oeil. Ce dessert est une une base de gâteau...

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Tarte banoffee sur fond de cookies

Publié le par Amuses bouche

Tarte banoffee sur fond de cookies

La tarte banoffee est un des desserts que ma fille adore. A base de banane, confiture de lait et chantilly, la base est très souvent de la pâte sablée ou une génoise. Vous trouverez déjà une recette sur le blog ici . Mais cette fois ci, j'ai choisi de...

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