Un blog qui réunit ma passion pour la cuisine et la photographie.
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Aujourd'hui, je vais vous parler de tarte tatin. Tout le monde connait la tarte tatin, cette tarte aux pommes caramélisées et construite à l'envers pour la cuisson, fruits dessous, pâte au dessus.J'ai découvert, lors de l'émission "La meilleur boulangerie...
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Je vous avoue, j'adore les myrtilles, en fait je crois qu'il y a très peu de fruits que je n'aime pas. Mais les myrtilles sont pour moi de vrais sucrerie, un vrai plaisir à les manger fraîches sans aucune fioritures. Il m'arrive aussi très souvent de...
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Vous avez surement vu cette recette de tartelette aux pommes sur le net. On la voit vraiment partout. J'avais dans l'idée de ta tester quand ma cousine m'a envoyer la vidéo ici et m'a mise au défit de la revisiter. Je n'ai rien changé à la technique mais...
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La semaine dernière, une amie m'a donné de la rhubarbe, j'ai donc prévu pour le WE une tarte. Mais comme dans notre région la rhubarbe est verte, la rouge a un meilleur rendu dans les desserts, j'ai choisi de la faire mariner avec des mûres surgelées....
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