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35 articles avec entremet

Fluffy cake citron framboises

Publié le par Amuses bouche

Fluffy cake citron framboises

Ce WE, je faisais une BBQ à la maison. Ça c’est organisé à la dernière minute (comme très souvent). J’avais envie de faire un bon dessert mais sans y passer trop de temps et pour une fois, j’avais envie d’un gâteau tout fluffy, tout moelleux mais avec...

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Cheesecake sans cuisson à la framboise

Publié le par Amuses bouche

Cheesecake sans cuisson à la framboise

Voici la recette d'un cheesecake sans cuisson aux framboises avec un montage style entremet. Moi j'ai une préférence pour le cheesecake, je trouve ça plus gourmand qu'un bavarois. Cette recette, on peut la varier de multiple façon : mangue passion ici...

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Cheesecake poire chocolat

Publié le par Amuses bouche

Cheesecake poire chocolat

Je vous ai partagé il y a quelques jours sur Instagram, divers dessert pour la saint Valentin. On m'a beaucoup réclamé la recette du coeur poire chocolat. En fait, j'avais réalisé le même dessert sous 2 formes différentes, un cheesecake pour 8 personnes...

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Couronne yuzu praliné

Publié le par Amuses bouche

Couronne yuzu praliné

Voici une entremet réalisé pour les fêtes de fin d'année. J'ai utilisé le moule Armony de Silikomart pour avoir une forme de couronne. Ce moule peut-être utilisé pour réaliser un entremet mais on peut également l'utiliser pour cuire un gâteau du style...

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