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9 articles avec meringues

Merveilleux chocolat revisité façon Lignac

Publié le par Amuses bouche

Merveilleux chocolat revisité façon Lignac

Avez-vous vous suivi le Meilleur Pâtissier mercredi soir sur M6? Moi, oui et j'ai été scotchée par la revisite du vacherin de Cyril Lignac. Très coloré et super beau. J'ai été ébahie par son contour 3 couleurs en meringue, d'une finesse mais qui ne semble...

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Os à grignoter

Publié le par Amuses bouche

Os à grignoter

Voici une nouvelle recette de meringue en forme d'os pour Halloween. On a beau ne pas fêter cette tradition (bien que ma fille est invité à un anniv sur ce thème), j'adore réaliser des recettes qui font peur (enfin pas trop) ou gore, ça doit être mon...

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Pavlova coco et fruits rouges pour fêter le printemps

Publié le par Amuses bouche

Pavlova coco et fruits rouges pour fêter le printemps

Aujourd’hui c'est le printemps, je vais donc en profiter pour vous donner la recette de la pavlova coco et fruits rouges avec laquelle, j'avais illustré mon billet pour l'anniversaire de mon blog. Bien que les fruits rouges commencent à regagner les étales...

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Merveilleux café spéculoos

Publié le par Amuses bouche

Merveilleux café spéculoos

Pour mon anniversaire, j'avais organisé un repas (et oui pas de repos même pour mon anniv) et de la famille venant de Paris était remontée pour l'occasion. J'ai donc réalisé un repas bien du nord et que je pouvais préparer à l'avance. J'ai donc choisi,...

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