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Scones au potiron et orange

Publié le par sylvieaa

Scones au potiron et orange

J’attendais avec impatience l’arrivée des potirons sur les étals pour faire cette recette et ça valait le coup d’attendre car c’est terriblement bon et moelleux. J'ai choisi de le faire en forme de galette mais on peut toujours faire la petite forme individuelle...

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Moelleux-fondant à l'orange

Publié le par sylvieaa

Moelleux-fondant à l'orange

Lorsque j'étais adolescente, je faisais un gâteau à l’orange super moelleux que je nappais d’un mélange de jus d’orange et de sucre glace qui en refroidissant donnait un glaçage fondant. Ce gâteau avait toujours un énorme succès mais voilà, j’ai perdu...

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Cake au saumon fumé et feta

Publié le par sylvieaa

Cake au saumon fumé et feta

C’est en passant un jour chez Manue que je suis tombée sur son cake au saumon. Il me faisait très envie et j’ai eu envie d’en faire un (un peu différent du sien). A l'apéro ou pour un petit repas du soir accompagné d'une salade, c'est un cake parfait....

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Mousse de potiron en mille-feuilles

Publié le par sylvieaa

Mousse de potiron en mille-feuilles

Nous voilà en automne, pleine saison du potiron et moi j’adore, en version salée ou sucrée. Et je me suis dit que ce serait bien de faire un bon dessert léger pour changer de ces gâteaux, délicieux, mais un peu trop riches. A lors j’ai d’abord pensé à...

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