750 grammes
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Forêt noire souche d'arbre

Publié le par Amuses bouche

Forêt noire souche d'arbre

J'avais promis de mettre sur le blog la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille de l'année dernière, Une souche forêt noire. Elle adore ce gâteau et je vous l'ai déjà proposé en bûche façon chalet de Noël Cette année, c'était le chou forêt noire...

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Opéra revisité

Publié le par Amuses bouche

Opéra revisité

Je viens aujourd'hui, vous proposer ma recette de mon opéra revisité. Tout d'abord, je vous raconte son histoire. Je travaille dans un bloc opératoire où je côtoie des gourmands, des gourmets, des pâtissier amateurs et des confirmés. Une collègue a en...

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Crumble pomme myrtille et glace au yaourt

Publié le par Amuses bouche

Crumble pomme myrtille et glace au yaourt

Le crumble est pour moi, le dessert par excellence de l'automne. Il est réconfortant, facile à faire et la pomme cuite, j'en suis dingue (crue aussi d'ailleurs) (en faite, je suis folle des fruits et à chaque changement de saison, je suis heureuse de...

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