Pizza rolls sucrée

Publié le par Amuses bouche

Pizza rolls sucrée

Vous avez déjà vu passer sur le net des pizza sucrée, un bel exemple chez Dorian. En ce moment, il est tendance de faire des pizza rolls, c'est à dire roulée et coupée en tronçon, super pratique à déguster comme chez Valérie. Je vous propose aujourd'hui un mix des 2. C'est une recette que j'ai réalisée pour le blog avec une pâte prête à l'emploie pour vraiment vous proposer une recette hyper simple et ultra rapide mais originale et où la gourmandise ne fait pas défaut. Mais je conseille la pâte maison, c'est vraiment meilleur et plus moelleux.

J'ai dans un 1er temps pensé à les cuire individuellement sur une plaque mais j'ai remarqué très vite que le mélange beurre et vergeoise, se faisait la malle, j'ai donc transféré mes rolls dans un plat (le couvercle de ma cocotte Pyrex). Ainsi les pizza rolls baignent dans le sucre, c'est à tomber.

Pizza rolls sucrée

Préparation : 15 min
Cuisson : 20 minutes

Pour 6 personnes

1 pâte à pizza rectangulaire
30 g de beurre
60 g de vergeoise brune
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
2 bananes
50 g de pépites de chocolat

Mettez le beurre à fondre puis ajoutez le sucre vergeoise, la cannelle et la pincée de sel. Mélangez.
Déroulez la pâte à pizza, étalez le mélange sucre et beurre. Coupez les bananes en dés et répartissez les sur la pâte puis autour des pépites de chocolat.

Pizza rolls sucrée

Commencez à roulez la pâte en vous aidant du papier sulfurisé, serrez le plus possible. Coupez des tronçons de 2 cm d'épaisseur et placez-les dans un plat à gratin.
Mettez à cuire dans un four à 190 °C (th.6-7) pendant 15 à 20 min.

Dégustez tiède avec un peu de chantilly.

Pizza rolls sucrée
Pizza rolls sucrée

Dégustez tiède avec un peu de chantilly.

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francoise.kieffer@wanadoo.fr 19/11/2016 21:53

Pizza sucrée

patricia 08/07/2016 00:15

formidable

Délices et Gourmandises 01/12/2015 12:38

Super, c'est très original.

Florine 19/10/2015 14:14

Je suis inscrite à votre blog depuis un certain temps mais comment copier une recette? Il n'y a aucun problème avec les autres bloggeuses ...Merci d'avance ;)

Amuses bouche 19/10/2015 17:04

Oui, malheureusement à cause de personne malhonnête qui copier-coller mes recettes et photos pour nourrir leurs blogs et sites, j'ai du prendre des mesures. Malheureusement tout le monde est pénalisé et j'en suis désolée mais voir mon travail utilisé impunément, sans même retirer mes anecdotes, mes impressions et même mes fautes d'orthographe, c'était arrêter de bloguer, privatiser le blog ou mettre des bâtons dans les roues des plagieurs (je sais pas si ce mot existe???). Un jour, peut-être tout reviendra à la normal, désolée.

josy de toc-cuisine 03/10/2015 17:30

Très originales et très appétissantes ces pizzas sucrées ! C'est une idée à retenir. Merci et bon week

Lulu / Voyage Gourmand 03/10/2015 13:16

ça donne envie !! La banane doit caraméliser... rien qu'avec ça, je fonds !

titou 30/09/2015 08:49

il fallait, y penser........ j'aDORE.............. bisous bisous, TITOU........

patisserieaddict 29/09/2015 17:56

tentante à souhaits et superbes photos !!!!

Sabine 28/09/2015 18:29

Je ne suis pas très becs sucrés mais là j'avoue que tes pizza rolls me font craquer!

jaivoulutester 28/09/2015 18:05

super idée à retenir!

michelle 28/09/2015 16:07

hum très gourmands

yumelise 28/09/2015 13:05

Mignons et craquants ces rolls !

Floriane 28/09/2015 12:54

Bananes et chocolat...une petite tuerie ! je me vois bien savourer ces rolls devant ma télé...merci de me faire saliver à chaque dessert !

belle journée

mon blog: florianecuisine.canalblog.com/

jackie 28/09/2015 11:01

Bien originales ces petites pizzas, Une idée à retenir.
J’ai besoin de ton aide et pourtant j’ai pas l’habitude de demander.
Peux tu voter sur ma recette pour le concours Champagnes de Vignerons. 
On ne peut voter qu’une seule fois.
Un gros merci
http://www.champagnesdevignerons.com/Univers-culinaire-et-degustation/concours-champagne-en-cuisine-2014/joues-de-lotte-au-beurre-d%27agrumes.html

Amuses bouche 28/09/2015 12:25

C'est faitt ;o)

Ninon 28/09/2015 08:20

En fait, ça fait un peu comme des roulés à la cannelle mais en version banane/chocolat! Il faudra que j'essaie, ça a l'air trop bon!!!

Bernieshoot 28/09/2015 07:56

Des pizzas sucrées c'est excellent!