Amuses bouche

Pour la fête des mères, ma fille m’avait demandé de réaliser une tarte tropézienne. J’aime bien ce dessert mais je souhaitais rendre cette tarte plus « chic ». J’ai donc voulu tester une brioche feuilletée pour la base. Mon premier test, je l’ai réalisé...

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Avant les fêtes, j'ai pas mal été présente ici et sur Instagram. Puis les fêtes sont arrivées et j'ai pris du temps pour moi et pour me reposer. J'en ai profité pour faire un sacré nettoyage de mon ordi tout en regardant des séries sur Netflix. Et c'est...

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Il y a quelques semaines je suis tombée sur une vidéo Youtube qui m'a donné très envie de réaliser la recette c'est ici des brioches feuilletées extra moelleuses. Si j'ai bien compris, c'est une recette Turc et ça s'appelle Açma (désolée si je fais erreur)....

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Rien n'est plus bon qu'une brioche à la cannelle, moi je suis totalement fan. Vous pouvez leur donner un tas de forme différente, il faut juste de la pâte à brioche, du sucre roux la vergeoise et de la cannelle. Il y a le cinnamon Rolls (l'escargot),...

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