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259 articles avec desserts

Galette de rois spéculoos et poire

Publié le par Amuses bouche

Galette de rois spéculoos et poire

Toute les années se suivent mais les galettes ne se ressemblent pas. Cette année, mes galettes ne sont pas une réussite esthétique par rapport à celle de l'année dernière ici. J'ai pourtant fait ma recette habituelle, galettes irrégulières, la garniture...

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Bûche aux fruits éxotiques comme un nuage

Publié le par Amuses bouche

Bûche aux fruits éxotiques comme un nuage

Voici une recette de bûche que j'ai longtemps hésité à vous proposer car j'ai galéré à la réaliser. Je sais, elle ne donne pas l'impression d'être compliquée mais détrompez-vous, remplacer le biscuit dans un gâteau roulé par de la meringue (Type ile flottante)...

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Carrés gourmands chocolat coco

Publié le par Amuses bouche

Carrés gourmands chocolat coco

Avec internet, on a la joie de découvrir et de partager nos recettes. Et parfois, il suffit d'une photo pour fondre totalement. C'est ce qui m'est arrivée en voyant la recette de Tessa S'moresFudge Bars . Je n'ai pas pris la peine de traduire la recette,...

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Elle m'a dit : "Je veux une montagne de choux..."

Publié le par Amuses bouche

Elle m'a dit : "Je veux une montagne de choux..."

Ce WE, on fêtait l'anniversaire de ma fille en famille. Elle a demandé pour l'occasion, une montage de choux, des choux, des choux et des choux. Maïa est gourmande et pour elle le goût est plus important que l'apparence, donc elle ne souhaite pas de gâteau...

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