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259 articles avec desserts

Poire pochée nappée de chocolat

Publié le par Amuses bouche

Poire pochée nappée de chocolat

Voici une recette très très simple mais qui je trouve fait toujours son effet, surtout si vous nappez les poires devant vos invités. J'ai fait cette recette mercredi avec ma fille, en fait elle a une recette bien à elle : on prépare une pâte à crumble...

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Galette des rois au sirop d'érable et noix de pécan

Publié le par Amuses bouche

Galette des rois au sirop d'érable et noix de pécan

Je sais que l'épiphanie c'était hier, qu'aprés les repas de fêtes ont pas plus trop envie de manger des galettes. Mais pour les gourmand(e)s qui se laisseraient tenter par une autre galette originale, je vais vous proposer une nouvelle recette. Si non,...

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Galette de rois spéculoos et poire

Publié le par Amuses bouche

Galette de rois spéculoos et poire

Toute les années se suivent mais les galettes ne se ressemblent pas. Cette année, mes galettes ne sont pas une réussite esthétique par rapport à celle de l'année dernière ici. J'ai pourtant fait ma recette habituelle, galettes irrégulières, la garniture...

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Bûche aux fruits éxotiques comme un nuage

Publié le par Amuses bouche

Bûche aux fruits éxotiques comme un nuage

Voici une recette de bûche que j'ai longtemps hésité à vous proposer car j'ai galéré à la réaliser. Je sais, elle ne donne pas l'impression d'être compliquée mais détrompez-vous, remplacer le biscuit dans un gâteau roulé par de la meringue (Type ile flottante)...

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