Amuses bouche

Voici la recette d'une bûche mille feuille que j'ai faite l'année dernière. Elle est à la vanille et au caramel beurre salé. Vous pouvez réaliser vous même la pâte feuilletée, je vous donne 2 liens plus bas vers les recettes ou l'acheter. Par contre je...

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Je viens peut-être un peu tardivement, vous proposer la recette de ma bûche bonhomme de neige que m'a inspiré celle de Cédric Grolet. Les saveurs, coco, mangue, passion (que j'ai mis à la place du gingembre) m'ont tout de suite attirées. De plus, un glaçage...

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Voici le recette de la bûche roulée vanille et praliné pécan, un vrai dessert de fête. La classique bûche roulée. C’est le gâteau le plus simple que l’on puisse réaliser, bien qu’un joli roulé n’est pas toujours évident à obtenir. J’ai été inspiré par...

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Aujourd’hui, je viens vous proposer une nouvelle recette de bûche. C’est une recette réalisée pour le Cookandshootchallenge. J’ai réalisé une bûche aux saveurs de Yuzu, je ne peux plus cacher ma passion pour cet agrume. J’ai eu beaucoup de mal à imaginer...

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