Un blog qui réunit ma passion pour la cuisine et la photographie.
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Voici la recette d'une bûche mille feuille que j'ai faite l'année dernière. Elle est à la vanille et au caramel beurre salé. Vous pouvez réaliser vous même la pâte feuilletée, je vous donne 2 liens plus bas vers les recettes ou l'acheter. Par contre je...
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En me promenant sur Instagram lorsque je recherchais l’inspiration surtout pour les Number cakes, je voyais des réalisations faites avec un biscuit qui n’était pas une pâte sablées, ni un bisouit Joconde (que j’utilise principalement pour mes numbercakes)....
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Voici une entremet réalisé pour les fêtes de fin d'année. J'ai utilisé le moule Armony de Silikomart pour avoir une forme de couronne. Ce moule peut-être utilisé pour réaliser un entremet mais on peut également l'utiliser pour cuire un gâteau du style...
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Je viens peut-être un peu tardivement, vous proposer la recette de ma bûche bonhomme de neige que m'a inspiré celle de Cédric Grolet. Les saveurs, coco, mangue, passion (que j'ai mis à la place du gingembre) m'ont tout de suite attirées. De plus, un glaçage...
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