Amuses bouche

Peut-être pour conjurer le sort, je vous propose une recette de "sorbet" réalisé à base de smoothie. On a pas eu d'hiver, on pas pas eu de beau printemps et pour l'été c'est mal parti. Les journées sont pluvieuses depuis un moment mais de temps en temps,...

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Oui, je sais très bien, traditionnellement, le far breton c'est aux pruneaux et cuit dans un moule classique. Mais j'aime la texture du far et j'avais envie d'abricot. Comme ce n'est pas la saison, j'ai pris des abricots secs moelleux, ce qui permet de...

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Voici la recette d'un gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma sœur. J'avais préparé pas mal de macarons pour l'occasion (mais surtout par ce que mon neveu Grégoire était là, il est du sud et qu'il adore ça) alors je ne voulais pas un gâteau...

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Il est temps de penser à son dessert de Pâques, donc voici un dessert trompe œil. On pourrait penser que c'est un gâteau tout chocolat pour l'occasion mais à l’intérieur une mousse passion vous attend. Ici c'est plus une mousse exotique car je n'avais...

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