Amuses bouche

A la demande d'Alhya, je publie au moins la photo de ma participation au KKVKVK car j'ai fait ma recette aujourd'hui et je n'ai pas le temps de la taper tout de suite. Donc rendez-vous au plus tard lundi pour la recette si elle vous interesse. Bon WE...

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Il y a peu de temps, je lis à la carte d’un restaurant « Fricassé de Saint-Jacques aux cèpes », il était servi avec un gratin dauphinois, ça que je n’aurai jamais osé. Mais les mots St-Jacques et cèpes m’ont attirée et je voulais y goûter sans hésiter....

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C’est une recette que j’ai prise dans la magazine « Balades gourmandes » de cet été qui est servie au grand hôtel à Saint-jean-de-Luz. C’est assez facile à faire, original et très bon. Pour 4 personnes Préparation : 35min Cuisson : 20min Ingrédients :...

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Aujourd’hui, je laisse les casseroles à Monsieur AA. Mon mari cuisine plutôt bien mais il est vrai que je lui laisse rarement la place dans la cuisine. Mais en ce mois du ramadan il aime préparer une soupe traditionnelle pour rompre le jeûne, La chorba....

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