Gâteau poire chocolat

Publié le par Amuses bouche

Gâteau poire chocolat

Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog de Chic Chic Chocolat, j'avais totalement fondu (comme le chocolat). Je me suis empressée de le réaliser. Et peut-être ais-je sur estimé mes connaissance en pâtisserie, j'ai jugé que 4 œufs c'était trop, donc je n'en...

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Mini citrouille façon tarte au potiron

Publié le par Amuses bouche

Mini citrouille façon tarte au potiron

Voilà, l'automne est bien là. Après un mois de septembre magnifique, c'est le retour de la pluie, du vent. Les feuilles des arbres tombent, citrouilles, courges, potiron et compagnie ont pris place sur les étales et ça j'adore. Je suis fan de cucurbitacée,...

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Gâteaux moelleux aux fruits rouges

Publié le par Amuses bouche

Gâteaux moelleux aux fruits rouges

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime. Je l'ai réaliser avec des fruits rouges en presque fin de vie, je vous rassure ils n'étaient pas moisis mais un peu flétri. J'en ai profité pour utiliser également le sucre d'érable que j'avais reçu...

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Tarte aux noix de pécan

Publié le par Amuses bouche

Tarte aux noix de pécan

. Il y a 15 jours j'ai flashé sur la superbe tarte aux pommes de Manue qu'elle a réalisé sur une base de pâte brisée. J'utilise peu cette pâte pour les tartes sucrées alors que c'est top pour éviter les desserts trop sucré. J'ai réalisé cette tarte en...

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