750 grammes
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Cake marbré chocolat cacahuète

Publié le par Amuses bouche

Cake marbré chocolat cacahuète

Voici un cake hyper gourmand, cake marbré chocolat cacahuètes, caramel beurre salé et enrobage de chocolat. Je souhaitais de grosses marbrures bien nettes, donc j'ai peu mélangé. Ce cake est délicieux et il se conserve très bien plusieurs jours, bon si...

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Guimauve sans blanc d'oeuf

Publié le par Amuses bouche

Guimauve sans blanc d'oeuf

Il y a quelques jours, je tombe par hasard sur une recette de guimauve ou je pensais que la personne avait oublié de mentionner la quantité de blanc d'oeuf. Je lis bien et je realise que non, on peut réaliser des guimauve sans oeuf, des guimauves confiseurs...

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Mini cookies cup caramel chocolat

Publié le par Amuses bouche

Mini cookies cup caramel chocolat

Je vous ai proposé dans mes dernières recettes, des cookies shots que je réalisaient dans un moule à cet effet. Tout le monde n'a pas ce moule et pas envie de l'acquérir. Il existe donc une autre technique qui consiste à réaliser ces coupes en cookies...

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Crème café façon liégeois

Publié le par Amuses bouche

Crème café façon liégeois

Encore une petite recette gourmande et toute simple. Photos qui datent de 2018 mais une recette que j'ai fait plus d'une fois. On peut varier aussi, crème chocolat, praliné, vanille...... Pour 6 personnes Pour la crème au café: -500ml de lait entier -50g...

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