Amuses bouche

Aujourd'hui, c'est l'été. Ok, ça ne se voit pas trop coté météo, j'espère que le beau temps va vite être de retour. Pour fêter ça et aussi le fait que j'ai atteint les 10000 abonnée sur Instagram. Ça peut sembler ridicule de se réjouir de cela mais ça...

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Pour 8 personnes Cuisson : 40 minutes Repos : 24 heures au frais 250 g de spéculons 80 g de beurre 800g de Philadelphia 4 œufs 80 g de sucre 2 gousses de vanille 400g de myrtilles surgelées (ou fraiches) 2 CS de sucre 300g de myrtilles fraiches Placez...

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Voici enfin le gâteau renversé rhubarbe/framboise que j'avais partagé sur Instagram. Mon 1er dessert à base de rhubarbe non épluchée. Et oui, j'ai découvert qu'on avait pas besoin d'éplucher la rhubarbe, ça ne change rien au goût et à la texture mais...

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Il y a quelques semaines je suis tombée sur une vidéo Youtube qui m'a donné très envie de réaliser la recette c'est ici des brioches feuilletées extra moelleuses. Si j'ai bien compris, c'est une recette Turc et ça s'appelle Açma (désolée si je fais erreur)....

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