750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Niflettes

Publié le par Amuses bouche

Niflettes

Vous connaissez les Niflettes? Ce sont des mini tartelettes réalisées avec 2 choses très simples, de la pâte feuilletée et de la crème pâtissière. Je les ai découverte lors d'un épisode du "Meilleur Pâtissier". D'origine du nord de la France, elles sont...

Lire la suite

Soupe crémeuse de saumon

Publié le par Amuses bouche

Soupe crémeuse de saumon

J'ai été contacté par SEB pour essayer leur autocuiseur Clipso+ Precision et réaliser une recette qui demande moins de 10 minutes de cuisson. Je connais Seb et leur cocotte-minute depuis longtemps, j'ai toujours vu ma maman cuisiner avec. Mais là ça n'a...

Lire la suite

Pain à l'oignon et cheddar pour l'apéro

Publié le par Amuses bouche

Pain à l'oignon et cheddar pour l'apéro

Voici une recette que j'ai réalisée pour les fêtes. Un pain à partager entre le Pull Apart bread au beurre d'ail et parmesan et une brioche butchy version salée. Elle m'a été inspirée par toutes les recettes que l'on peut trouver sur Pinterest, j'aurai...

Lire la suite

Pain d'épices comme je l'aime

Publié le par Amuses bouche

Pain d'épices comme je l'aime

Voilà les vacances sont terminées, les enfants ont repris le chemin de l'école et les parents celui du boulot (pour ceux qui étaient en congés). Je ne suis pas passée pendant 15 jours car trop de boulot, de préparation pour les fêtes, quelques congés,...

Lire la suite