Amuses bouche

Il y a quelques semaines, Edith du site Cuisine AZ m'a contactée pour participer à un dossier “NOEL 100% BLOGS”. Le principe était de réunir plusieurs blogeuses qui apporteraient 4 recettes chacune au dossier. Il fallait donc réfléchir sur 4 thèmes :...

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En juin, j'avais participé à l'e-book du site Emile Henry avec ma tarte tatin. Et c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai accepté de paticiper de nouveau à l'aventure Emile Henry à la rencontre des blogs culinaires . Et pour changer un peu, cette fois-ci...

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Il fait gris, il pleut et il fait froid, oui on est bien en hiver. Alors quoi de mieux que de préparer des petits délices de noël. Un grand classique, les étoiles à la cannelle. Bien que pour ma part, je les glace après cuisson et que dans la recette...

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Voilà, on est a un mois des fêtes de fin d'année, il est temps de sortir le dossier "bûches". Je vais commencer par une bûche café-chicorée réalisée l'année dernière. Ces parfums sont très appréciés dans le NORD. Je l'avais décoré de pâte à sucre aux...

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