Amuses bouche

Voici un dessert anglo-saxon pas spécialement réalisé pour les fêtes de fin d'année, le triple mais que j'ai réalisé pour qu'il soit un dessert très festif. Le triple est une dessert constitué d'une superposition de couches de gâteau, crème, fruits. Le...

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Je déclare la saison des desserts de fête: ouverte. Je vais donc vous proposer aujourd'hui, des petits sapins blancs qui cachent un délicieux cheesecake vanille sur lit de spéculoos. Cette recette fera plaisir aux grands, comme aux petits. Présentation...

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Voici la recette des choux forêt noire réalisés pour l'anniversaire de ma fille. J'ai eu quelques soucis avec ma pâte, trop liquide je pense (trop d'oeuf) et comme je les ai cuit sur une silpain, ils ont adhéré et j'en ai abimé quelques uns dans le fond....

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J'avais promis de mettre sur le blog la recette du gâteau d'anniversaire de ma fille de l'année dernière, Une souche forêt noire. Elle adore ce gâteau et je vous l'ai déjà proposé en bûche façon chalet de Noël Cette année, c'était le chou forêt noire...

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