Amuses bouche

Lorsque j'étais enfants, j'avais un oncle qui nous préparé du placek, une sorte de brioche ou de "pain gâteau" recouverte de pâte à crumble. J'adorai, surtout au petit déjeuner, en tranche épaisse recouverte de beurre. Depuis quelque temps, je recherche...

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Je ne sais pas vous, mais moi tirer les rois le 2 janvier avec les repas copieux du nouvel an, je ne peux pas. C'est donc ce WE, que je me suis mise aux fourneaux pour préparer les galettes de l'Epiphanie. On ne pouvait vraiment pas passer à côté car...

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Voici quelque chose que je prépare tous les ans au moment des fêtes de fin d'année : une brioche. Un délice au petit déjeuner comme au goûter. C'est une recette qu'une amie m'a donné il y a quelques temps mais qui ne m'avais pas donné de résultat satisfaisant....

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Pendant les vacances de la Toussaint, il y a un événement important pour ma puce, on organise son anniversaire. Oui, on profite de cette période où les activités extra-scolaires sont interrompus pour réunir ses amis. Il nous faut donc préparer des sablés...

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