Amuses bouche

J’attendais avec impatience l’arrivée des potirons sur les étals pour faire cette recette et ça valait le coup d’attendre car c’est terriblement bon et moelleux. J'ai choisi de le faire en forme de galette mais on peut toujours faire la petite forme individuelle...

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Pas de recette aujourd’hui mais je passe vous parler d’un produit que je viens de découvrir. Il est rare que j’achète la farine pour mon pain, en petit paquet tout prêt (levure, sel…). Mais là après plusieurs échos positifs sur les différentes farines...

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Petites viennoiseries pour un petit déjeuner tout en douceur. Rien de bien compliqué mais c'est trop bon. Il est vrai que je préfère cuire mes brioches ou pains au lait au four que dans la MAP, bien sûr ça donne un peu plus de travail mais si vous avez...

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Je me suis laissé tentée par les muffins anglais de Cléa et Céline . Je les connaissais depuis longtemps mais je les ai toujours achetés. Je ne savais même pas que ça se cuisait à la poêle. J’ai choisi de suivre la recette de Pascale dans son célèbre...

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