Amuses bouche

Voici une pâtisserie que je présente plus pour un goûter que pour un dessert. Moi personnellement j’adore et je connais quelqu’un qui va être heureuse d’avoir enfin ma recette depuis qu’elle me la demande. Voici Nace, tu vas pouvoir faire un heureux…...

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Comme vous l’aurez remarqué je suis bien plus à l'aise dans la pâtisserie et les entrées que dans la cuisine des plats principaux. Même mes photos s’en ressentent, j’ai beau me mettre dans les mêmes conditions je n’arrive pas à avoir de belles photos....

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J’ai essayé la pana cotta à la pistache dans un premier temps par ce que mon mari dit toujours que ça n’a pas trop de goût. Dans un 2eme temps par ce que j’aime beaucoup la pistache et que j’en ai dans mon placard. J’ai choisi de la monter en dessert...

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Un soir me promenant de blog en blog, je trouve cette recette Panés de dinde de fin de mois de de Tasca da Elvira . Chez moi on mange beaucoup de volaille et j’avais bien envie d’essayer cette recette. Je fais rarement paner mes escalopes car ça apporte...

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