Crème pâtissière
Petite recette de base qui reviendra très souvent dans la confection de mes gâteaux. Ingrédients pour 750g de crème -500g de lait -60g + 60g de sucre -5 jaunes d’oeufs -30g de poudre à flan (impérial) -1/2 gousse de vanille Dans une casserole, portez...
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