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Petit rappel

Publié le par Amuses bouche

Petit rappel

Bonjour, Juste pour vous rappeler qu'il reste juste aujourd'hui pour participer au tirage au sort pour gagner un lot offert par Mieux sucrer.com Ce soir minuit, il sera trop tard. Il faut liker leur page FB et me laisser un commentaire ici. Et en passant,...

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Brioche sculptée de Valentina Zurkan

Publié le par Amuses bouche

Brioche sculptée de Valentina Zurkan

Je ne sais pas si c'est le fait que j'ai remis le chauffage dans la maison depuis quelques semaines (et oui nous on ne déjeune plus en terrasse depuis longtemps, Val) ou le fait d'avoir suivi l'émission "La meilleure boulangerie de France", mais j'ai...

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Je vois la vie en noir......

Publié le par Amuses bouche

Je vois la vie en noir......

.......... et j'aime ça!!! Ce soir c'est Halloween, je vous l'ai déjà dis, dans mon voisinage ça ne se fête pas. Par contre, je m'amuse à faire des sablés, cupcakes ou gâteaux sur le thème de "l'horreur". Pas de nouvelle recette aujourd'hui, juste quelques...

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Petits pots de cheesecake au yuzu et sirop d'agave

Publié le par Amuses bouche

Petits pots de cheesecake au yuzu et sirop d'agave

Voici une autre recette où le sucre a été remplacé par un sucre naturel, ici le sirop d'agave. Ce sirop n'a pas de goût prononcé, il est doux, j'ai donc parfumé mes cheesecakes au yuzu, agrume que j'adore. La version en pot est très pratique et l'utilisation...

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