Amuses bouche

Voilà déjà un mois que je n'ai rien mis de neuf sur le blog, je ne vous boude pas, je ne vous oublie pas. Mais entre le boulot, les vacances et un méga rhûme associé à un gros coup de fatigue, je n'ai pas pris le temps de préparer de nouvelle recette....

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Le Paris-Brest est le dessert préféré de maman et depuis que j'ai vu l'émission "Le meilleur Pâtissier" avec Mercotte, j'avais très envie d'en refaire un. Et j'ai sauté sur la 1ere occasion venue, l'anniversaire de ma nièce qui est née le même jour que...

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En ce moment, le temps est plus qu'affreux, gris, pluie, luminosité inexistante. Si au moins, il faisait froid mais avec une belle lumière d'hiver, on pourrait aller se balader, faire de belles photos. Mais non, alors le WE, on reste à la maison et on...

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La semaine dernière, c'était mon anniversaire et chaque année ma fille me prépare mon gâteau. Cette année, elle a choisi de réaliser une tarte aux pommes. Elle voulait me faire une tarte tatin mais la laisser faire un caramel seule, m'a un peu fait peur....

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