Amuses bouche

Au printemps dernier, j'ai eu le grand plaisir de réaliser les photos pour un livre sur des burger et tartines d'un restaurateur Lillois, Morgan Canivet. Morgan est maitre fromager de formation, en 2010 il ouvre une fromagerie à Villeneuve d'Ascq. Il...

La fête d'Halloween n'est pas une fête traditionnelle par ici (c'est pas comme aux US voir chez Bakerella), peu voir pas du tout d'enfant viennent sonner aux portes. Il y a peu de rayon pour l'occasion dans nos commerces et jouer à se faire peur ne m'attire...

Voici le gâteau réalisé le WE dernier pour l'anniversaire de mon neveu. La déco m'a été inspiré par The Cake blog pour les yeux et chez I am Baker pour les fantômes. Le gâteau devait être au chocolat mais je voulais aussi y intégrer de la guimauve. De...

Vous avez surement vu cette recette de tartelette aux pommes sur le net. On la voit vraiment partout. J'avais dans l'idée de ta tester quand ma cousine m'a envoyer la vidéo ici et m'a mise au défit de la revisiter. Je n'ai rien changé à la technique mais...