Top articles
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Shortbread millionnaire
Voici une autre gourmandise qui tourne beaucoup sur les réseaux, le ShortBread Millionnaire. J'ai une amie qui ajoute des cacahuètes dans le caramel, ça rend ces petits carrés gourmands encore plus addictif. Mais vous pouvez remplacer les arachides pas...
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Sablés BN pour le rentrée
Voici une recette de sablés préparé pour illustrer la rentrée mais je les ai surtout fait cr j'adore faire des sablés et varier les formes. J'ai choisi pour ceux-ci de faire des sablés type BN de mon enfance : 2 sablés grands de chocolat. Pour certain,...
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Ch'ti kipferl
Tout d'abord, je sais que les Kipferl sont à base de vanille, qu'ils ont une forme de croissant. Moi, j'ai choisi la forme donnée par Christophe Felder, plus simple et plus rapide à réaliser et je vous propose ma version ch'ti. Les mois de novembre et...
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Choux forêt noire
Voici la recette des choux forêt noire réalisés pour l'anniversaire de ma fille. J'ai eu quelques soucis avec ma pâte, trop liquide je pense (trop d'oeuf) et comme je les ai cuit sur une silpain, ils ont adhéré et j'en ai abimé quelques uns dans le fond....
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Question photographie
Aujourd'hui , je vais vous parler photo, plus précisément technique photo. J'ai très souvent des questions sur mon matériel photo, sur comment réussir de belles photos… Mon avis est que c'est inutile d'investir une fortune dans un appareil photo sans...
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Connaissez-vous le Strobeau Gâteau??
Photo Alexandre Dubosc La semaine dernière j'ai reçu un message provenant d'un certain Alexandre Dubosc. Il commençait ainsi Bonjour ! Je suis Alexandre DUBOSC et je suis un Plasticien ....... J'allais mettre ce message à la corbeille pensant que c'était...
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Bonne et heureuse année!!!!
Je vous souhaite à tous une très bonne année 2013, que cette année vous apporte tout ce que vous souhaitez. Merci à tous pour votre fidélité et votre gentillesse. J'espère encore cette année vous régaler de mes recettes et que mes photos vous feront saliver....
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Petit rappel
Bonjour, Juste pour vous rappeler qu'il reste juste aujourd'hui pour participer au tirage au sort pour gagner un lot offert par Mieux sucrer.com Ce soir minuit, il sera trop tard. Il faut liker leur page FB et me laisser un commentaire ici. Et en passant,...
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Juste un petit coucou!!
... Bonjour à tous, je passe juste vous faire un petit coucou, vous dire que je ne vous oublie pas mais que je n'ai pas encore le temps et l'envie, je m'en excuse, mais j'ai d'autre priorités pour le moment. Mais promis, ce n'est que momentané et je reviendrai...
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Feuillété aux clémentines et grand Marnier
. .. Je vous avez promis une recette de bûche mais je vais plutôt vous proposer une recette de feuilleté ou mille-feuilles à base de clémentines et mousseline au grand Marnier. Ce dessert ressemble un peu au feuilleté que j'avais présenté l'année dernière...
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A Diane
Pas de recette aujourd'hui, le coeur n'y ai pas du tout. Diane de Drôle 2 bouffe s'en est allée, trop tôt, beaucoup trop tôt. C'était un petit bout de femme dynamique qui adorait la vie et sa bonne humeur était très contagieuse. C'est la 1ere personne...
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Salon du chocolat
... Je suis donc allée au salon du chocolat samedi pour la 1ere fois et je faisais aussi ma 1ere dédicace. Je tenais à remercier les personnes qui sont passées sachant que j'étais là, les personnes qui ont découvert mes livres au salon et qui ont pris...
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Aubergines à la parmesane
... Je vous poste cette recette délicieuse aujourd'hui car elle est limite hors saison mais si comme moi votre potager vous donne encore quelques légumes vous pouvez encore la réaliser car elle en vaut vraiment le coup. C'est une recette que fait ma petite...
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JOYEUX ANNIVERSAIRE SYLVIE!!!!!
coucou je suis la petite soeur de Sylvie, (j'espère qu'elle ne m'en voudra pas de venir squatter son blog), je voulais lui dire haut et fort que je l'aime très très fort, et que pour son anniversaire je lui fais de GROS GROS BISOUS passe une bonne journée....
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Agneau dans le prés
Nous sommes 7 bloggeuses, Anne, Pascal, Inoule , Mamina, Edith, Anaik et moi même, a avoir élaborer des recettes pour le lancement du site Cuisinez l'agneau presto. Pour le lancement du site, un jeu concours est organisé pour tous, il vous suffit de créer...
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1er salon du blog culinaire
Le 1er salon du blog culinaire aura lieu le samedi 29 et dimanche 30 novembre 2008, dans les locaux du Lycée hôtelier de Soissons. Une grande première en France puisque c'est un salon qui est 100 % réalisé par des blogueurs... (liste ici). Et oui, je...
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Mère nature
Pendant mes congés, j'avais décider de ne pas cuisiner du tout mais par contre je voulais faire de la photo autre que culinaire. Mais l'envie de repos était su forte, que j'ai pris moins de photo que prévu. Mon sujet principal et favori a été ma fille...
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Un grand merci à Cathy
Vous connaissez Cathy ou Cachou de "Autour de ma table" et bien début mars, elle proposait sur son blog de faire une commande groupée pour acheter à moindre frais Brigitte emporte-pièce qui permet de personnaliser les sablés et autres biscuits. A 10 on...
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Livre à gagner; le point
Malgré un nombre record de commentaires hier (aussi de mails) et un défilé de dates, personne n'a pour le moment donné la date que j'attends. Donc je laisse encore la chance aux retardataires jusqu'à ce soir et si la date n'est toujours pas apparue, ce...
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Rhodoïd
Un petit billet consacré au rhodoïd car il n'y a pas un jour où je ne reçois pas la question "Où trouve t-on du rhodoïd pour réaliser les entremets". Bien que vous pouvez trouver du vrai rhodoïd pour pâtisserie ici , moi je l'achète en papeteries sous...
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Entremet normand
Je désirais réaliser un gâteau avec une couche de pommes comme une tarte tatin. Mais je n’ai pas réussi, mes pommes étaient trop cuites et pas caramélisées du tout. N’ayant pas le temps de retenter l’expérience (pour le moment) et ayant peur de manquer...
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Un peu d'autopromotion
Aujourd’hui pas de recette mais je viens vous annoncer la sortie prochaine de mon 1er livre dont je suis responsable des recettes et des photos. Il sera en vente à partir du 23 août. . . Je repars quelques temps en arrière : c’est en février que j’ai...
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Déballe ton blog: j'ai reçu mon colis
Hier, j'étais en pleine préparation de mon colis pour ce jeu trop sympathique de Ninie quand on sonne à la porte. Et là on me remet un colis, et oui je pensais tellement à la confection de mon colis que j'avais totalement oublié que moi aussi j'allais...
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KKVKVK N°11 : le gagnant est.....
Voilà le KKVKVK n°11 est fini. Merci à tous les participants, merci à tout ce qui sont passés voter et pour vos petits commentaires. Et merci à Manue pour avoir créée ce jeu au nom si étrange mais que l'on retient trés vite. Bon, je ne vais pas vous faire...
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KKVKVK N°11 : les participants
Voilà les jeux sont faits, vous êtes 40 à participer à la 11émé édition du KKVKVK, ce qui est super puisque bon nombre entre vous sont en vacances. Merci à vous tous, vous avez vraiment fait part de beaucoup d’imagination tant pour les versions sucrés...