Top articles
-
1 recette, 2 filles, 3 occasions
Ca fait un peu titre de film, non?? Donc la recette, vous pouvez le constater rapidement, ce sont des cupcakes. Les deux filles sont ma fille Maïa (7ans) et son amie Ambre (8ans). Les 3 occasions, la 1ère occuper 2 demoiselles un jour gris et pluvieux...
-
Perles du japon au lait de coco et grenade
Voici un billet sur un dessert vraiment très simple auquel on pense peu souvant. J'ai eu envie de réaliser ce dessert lorsque mon mari a amené cette magnifique grenade. De plus j'avais en stock du lait de coco. En fait, il y a peu de temps, une fan du...
-
Petits cakes marbrés cassis violette
Cette recette est née du souhait d'utiliser un reste de ganache cassis-violette que j'avais fait pour des macarons. Et c'est en confectionnant des cupcakes pour un atelier culinaire avec des enfants que j'ai eu l'idée de ces cakes marbrés. Je vous met...
-
Brookies de Manue
Cette semaine, j'ai vu cette recette chez Manue (qui l'avait remarqué chez Guillemette) et je me suis dit que c'était à essayer rapidement. Et je crois n'avoir jamais été aussi rapide pour tester une recette. Et oui, il me fallait un gâteau gourmand pour...
-
Cupcakes aux myrtilles
Il y a un moment que je voulais tester les tasses cupcakes trouvées chez Cuisto Shop elles sont en silicone et passent au four. Je les trouve adorables. J'ai choisi une recette simple et délicieuse à base de myrtilles fraîches mais vous pouvez utiliser...
-
Bread Art........
.............ou comment se prendre la tête en cuisinant (pourtant on m'a toujours dit de ne pas jouer avec la nourriture). Oui, j'ai voulu participer au challenge amical lancé par Nadia sur FB, inspirée par cette recette ici. Et bien c'est loin d'être...
-
Bread Art........suite
Bon voici la réponse, qui d'ailleurs a été donnée dès la 2ème réponse par Jane, j'ai tenté de faire un coquelicot. En tout cas, j'ai adoré vos réponses, vous avez autant d'imagination que moi, c'est sûr!!! Merci à tous pour votre participation amicale....
-
Mon p'tit potager
Samedi, pour Cuisines en Fête, j'étais avec Manue chez Alice Délice de Lille pour un atelier pâte à sucre. On a réalisé en duo, un potager (qui c'est retrouvé en vitrine) et des cupcakes ( 30, tous dévorés par les visiteurs et par l'équipe super sympa...
-
Whoopies noisette-chocolat
La semaine dernière, j'étais chez Alice Délice pour une Démo avec Manue. avant de repartir, j'ai fait un tour dans la boutique pensant que je ne trouverai rien de neuf qui pourrai m'intéresser (j'y étais déjà passé 2 mois avant faire des achats). Et bien...
-
Cat cupcakes
En ce moment, j'ai un peu la flème de venir sur mon blog et de rédiger une recette. Mes 2 dernières semaines ont été chargées, les vacances (scolaires, pas pour moi) et l'anniversaire de ma puce. Alors quand je me mets devant l'ordi pour écrire mon billet...
-
Etoiles à la cannelle
Il fait gris, il pleut et il fait froid, oui on est bien en hiver. Alors quoi de mieux que de préparer des petits délices de noël. Un grand classique, les étoiles à la cannelle. Bien que pour ma part, je les glace après cuisson et que dans la recette...
-
Tajine orange au poulet
En juin, j'avais participé à l'e-book du site Emile Henry avec ma tarte tatin. Et c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai accepté de paticiper de nouveau à l'aventure Emile Henry à la rencontre des blogs culinaires . Et pour changer un peu, cette fois-ci...
-
Belles baguettes
Il y a quelques jours, j'avais mis sur ma page fan de Facebook une photo de mes baguettes et j'avais promis la recette, alors la voici. C'est à mon avis, une recette assez rapide pour obtenir de bonnes baguettes. Je fais mon pain un jour sur 2 et rien...
-
Brioche perdue dans son caramel au beurre salé
Il y a quelques semaines, je vous avais parlé des couteaux en céramique de chez Cookut et à quel point j’étais enthousiaste. Et bien aujourd’hui, je vient vous parler de leur poêle en ceramique écologiques. C’est encore une découverte pour moi, je ne...
-
Chocolat aux fruits secs
Ce WE comme je vous l'avais annoncé, j'étais au Salon du livre de Bruxelles où l'accueil est toujours formidable que ce soit par l'équipe de chez Gallimard (Merci Manon et Béatrice) ou par le public vraiment sympa. J'étais donc partie pour des dédicaces...
-
Vous êtes plutôt équitation ou peinture??????
J’avais comme projet ce WE, de préparer un billet pour le blog et voilà le WE presque fini (j’écris ces mots dimanche 22h) et je n’ai pas eu le temps de le préparer. Je me suis dit que j’essaierai de le faire d’ici quelques jours mais à la vue de mon...
-
Mug cake pomme et miel
Voilà déjà un mois que je n'ai rien mis de neuf sur le blog, je ne vous boude pas, je ne vous oublie pas. Mais entre le boulot, les vacances et un méga rhûme associé à un gros coup de fatigue, je n'ai pas pris le temps de préparer de nouvelle recette....
-
Mini chaussons façon calzones sucrés
Voici une recette toute simple, c'est une idée de ma fille, Maïa. Un jour o ù je faisais des pizzas, elle me demande si on peut faire des pizzas sucrées, je lui réponds que oui. Puis elle me dit "si on la plie en 2, ça fera un calzone?". Et voilà, mercredi,...
-
Petits cornets gourmands
Voici le petit dessert que j'ai fait à ma fille hier pour son anniversaire. J'ai choisi de lui faire quelque chose de sympa, de gai et qui ne me prenne pas trop de temps. Je voulais aussi que ça nous fasse oublier le temps affreux que l'on a depuis quelques...
-
Brioche sculptée de Valentina Zurkan
Je ne sais pas si c'est le fait que j'ai remis le chauffage dans la maison depuis quelques semaines (et oui nous on ne déjeune plus en terrasse depuis longtemps, Val) ou le fait d'avoir suivi l'émission "La meilleure boulangerie de France", mais j'ai...
-
Muffins banane flocons d'avoine
Avec l'été qui peine à montrer son nez, on a tendance à réaliser des recettes automnales. Ces muffins sont en fait réalisés avec des fonds de placard. J'avais des bananes trop mûrs et un paquet de flocons d'avoine. Je suis fan des flocons d'avoine depuis...
-
7 ans déjà!!
Voilà 7 ans, déjà, que je me suis installée devant mon 1er ordi portable pour rédiger et mettre en ligne ma 1er recette sur Amuses Bouche. En fait, mon blog est né surement quelques jours avant, le temps pour moi de me decider du design, des couleurs,...
-
Petits biscuits pour vos cadeaux gourmands
Aujourd'hui, 3 recettes toutes simples de petits biscuits que vous pourrez préparer pour vos cadeaux gourmands ou même pour tous les jours, pour remplir votre boite à gâteaux. C'est quand même bien meilleur que tout ce que l'on trouve dans le commerce....
-
Les craquelins de Manue
Encore une recette gourmande, je dirai même extra gourmande et personne chez moi ne dira le contraire. Donc c'est une recette réalisé une nouvelle fois pour le défi boulange de Nadia. Et c'est une recette de Manue qui est mise à l'honneur. Le craquelin...
-
Petits sablés scintillants
Voici encore une petite idée de sablés pour les fêtes de fin d'année. Ils ont beaucoup plu à l'anniversaire de ma fille........."Tous ce qui brille!!!!!". Vous pouvez les proposer en simple sablé ou comme pour les médailles olympiques, les perforer pour...